Kokoš Chantecler možda nije pasmina za koju ste ikada čuli, ali to ne znači da ova pasmina nije vrijedna. Ove kokoši su izuzetno rijetke, ali izdržljive i daju velika jaja. One su nježne i prijatne kokoške, što ih čini lijepim dodatkom na farmama za hobi. Njihovo ime potiče od francuskih reči “chanter”, što znači “pevati” i “clair”, što znači “svetlo”. Hajde da pričamo više o piletini Chantecler.
Brze činjenice o kokošima Chantecler
Ime rase: | Chantecler |
Mesto porekla: | Kanada |
Upotreba: | Jaja, meso |
Petao (muški) Veličina: | 9 funti |
Kokoška (ženska) Veličina: | 6,5–7,5 funti |
Boja: | Bijelo, jarebica, buff (nije standardno) |
Životni vek: | 8–10 godina |
Klimatska tolerancija: | Hladnootporna |
Nivo njege: | Lako do umjereno |
Proizvodnja: | Umjereno do visoko |
Chantecler Chickens Origins
Chantecler piletina razvijena je u Kvebeku, Kanada. Razvoj je započeo 1908. godine, ali je Chantecler držan relativno u tajnosti sve do 1918. kada je počeo da se predstavlja javnosti. Godine 1921. piletina Chantecler je primljena u Standard perfekcije Američkog udruženja peradi.
Ova pasmina je razvijena jer je brat Wilfred Chatelain prepoznao da su sve rase pilića s kojima je radio bile evropske ili američke pasmine. Prepoznao je potrebu za izdržljivom pasminom koja će podnijeti oštre zime u Kanadi, visokom proizvodnjom i jaja i mesa, i ukusnom za zapadne potrošače.
Chantecler Chickens Karakteristike
Ovi pilići postaju relativno veliki, pri čemu mužjaci dostižu do 9 funti, a ženke do 7.5 funti. Kokoši daju oko 200 jaja godišnje. Za perspektivu, 250 jaja godišnje se smatra visokom proizvodnjom. Kokoši neće proizvesti jaje svaki dan u godini jer je potrebno 22-24 sata da proizvedu jedno jaje za nošenje.
Imaju svijetložućkastu kožu i kljunove. Piletina Chantecler nosi smeđa do ružičasta jaja koja su velika. Njihovo perje čvrsto stoji uz njihovo tijelo, a imaju puno paperja, što im oboje pomaže da održe odgovarajuću tjelesnu temperaturu, čak iu pretjerano hladnom okruženju.
One su nežne kokoške sa kojima je prijatno biti u blizini. Međutim, poznato je da neki Chantekleri postaju pomalo temperamentni kada se drže u zatočeništvu. Kako biste spriječili da se to dogodi, najbolje je da svojim pilićima Chantecler date dovoljno prostora za kretanje. Počnite da se bavite njima dok su još mladi da biste se navikli na interakciju ljudi, što će im olakšati rukovanje kako budu stariji.
Koristi
Chantecler pilići se mogu koristiti i za proizvodnju mesa i jaja. Budući da su ženke umjerene do visoke proizvodnje jaja, one su odlična opcija za polaganje jaja za mnoge farme. Velika veličina ovih pilića i njihova svijetla koža također ih čine pogodnim za mesnu rasu. Mnogi zapadni potrošači ne vole tamnu kožu na pilićima, pa ih svijetla boja kože Chanteclera čini dobrom opcijom.
Izgled i sorte
Bela i jarebica su jedine boje piletine Chantecler koje zadovoljavaju standard rase. To je zato što bijeli pilići obično imaju svjetlije tijelo, što ih čini privlačnijim zapadnim potrošačima. Pilići jarebica mogu imati malo tamniju, ali ipak svijetlu kožu. Chantecler pilići se takođe pojavljuju u buff boji, ali ova boja je van standarda i nije tražena.
Ova rasa je poznata po tome što ima male ili odsutne pletenice, kao i male češljeve. To ih čini otpornijim na hladno vrijeme smanjujući rizik od nastanka promrzlina na pletenici i češlju po ekstremno hladnom vremenu.
Stanovništvo
Chantecler piletina je navedena od strane The Livestock Conservancy kao rasa naslijeđa za promatranje. To znači da u Sjedinjenim Državama ima manje od 5.000 registrovanih pilića Chantecler, sa deset ili manje primarnih rasplodnih jata. To takođe znači da se procjenjuje da u svijetu ima manje od 10.000 pilića Chantecler.
Da li su pilići Chantecler dobri za uzgoj malih obima?
Chantecler piletina je fantastična opcija za male farme. Ovo ima potencijal da poveća njihov broj, štiteći ovu pasminu od izumiranja. Međutim, teško ih je nabaviti zbog njihove rijetkosti. Ako se možete dočepati neke Chantecler kokoši, nećete biti razočarani ovom fantastičnom piletinom visoke proizvodnje.
Zaključak
Nadamo se da ste saznali neke nove informacije o piletini Chantecler. Ako ste mali farmer ili domaćin koji želi posjedovati malo stado, razmislite o piletini Chantecler. Ova kokoška se može koristiti i za meso i za jaja, što znači da imate mogućnosti da zaradite od ove rase pilića.