Ako uzgajate piliće za hranu, dolazi vrijeme kada se moraju suočiti sa sjekirom. Za nove farmere, fraza, „trči okolo kao piletina bez glave“, bez sumnje vas tera da se zapitate mogu li kokoške preživjeti ako im odrubite glavu.
Da bismo odgovorili na vaša pitanja, sastavili smo ovaj kratki vodič o tome koliko dugo kokoši mogu preživjeti bez glave.
Zašto kokoši trče bez glave?
Kada se pravilno izvrši, pilići žive samo nekoliko minuta, ako je tako. Tokom odrubljivanja glave, ozlijeđete i moždano deblo i vratnu žilu. Ne samo da ptice iskrvari na smrt, nego više nemaju neophodnu moždanu funkciju potrebnu za život.
Svako trčanje i trzanje koje rade obezglavljene kokoške je prirodan rezultat odrubljivanja glave. To se ne dešava u svim slučajevima i zavisi od toga da li su živci u kičmenoj moždini ostali netaknuti. Iako piletina neće dugo preživjeti bez mozga, nervni sistem održava tijelo u pokretu čak i nakon prvog gubitka glave.
Izraz, "trčati okolo kao pile bez glave" dolazi od ovih kratkih pokreta nakon smrti. Ovi trzaji izazvani živcima dešavaju se svim životinjama i ljudima, ne samo kokošima.
“Miracle” Mike
Dok većina obezglavljenih pilića preživi samo nekoliko minuta nakon pogubljenja, zabilježen je slučaj da je piletina bez glave preživjela 18 mjeseci nakon pogrešnog odrubljivanja glave. Ova kokoška je bila poznata kao “Miracle” Mike, ili Mike the Headless Chicken.
Njegova priča je pomalo morbidna. Godine 1945., farmer po imenu Lloyd Olsen u Fruiti, Colorado, pokušao je odrubiti glavu svom Wyandotte Roosteru. Iako je uspio odsjeći piletinu glavu, vrat i dio moždanog stabla je ostavio netaknutim. Obje ove činjenice znače da je Mike, sada bezglavo pile, imao dovoljno moždanih funkcija da nastavi živjeti.
Imao je radno srce i pluća i mogao je da jede, hoda i sedi kao i druge kokoške. Da bi ga održao u životu, Olsen je koristio kapaljku za isporuku hrane kroz Mikeov jednjak i očistio svu sluz koju bi Mike mogao ugušiti štrcaljkom.
Osamnaest mjeseci nakon što mu je odrubljena glava, Mike je umro u motelskoj sobi - od posljedica udahnutog zrna kukuruza i Olsena koji je zaboravio kapaljku za oči na lokaciji njihove posljednje emisije. Do tada je zarađivao 4.500 dolara mjesečno na izložbama bezglavih pilića.
Da bi počastili uspomenu na "čudo" Mikea, njegov rodni grad u maju je domaćin Mike the Headless Chicken Day.
Zaključak
Iako je to morbidna tema, posebno za one od nas koji smo gadljivi, pitanje koliko dugo kokoška može preživjeti bez glave je uobičajeno. Za uspješne egzekucije, odgovor je nekoliko minuta, a svako trzanje je prirodan rezultat postmortem nervnih signala koji prestaju nakon nekoliko trenutaka.
Izuzetak od ovoga je Pile bez glave Mike, koji je živio 18 mjeseci nakon što mu je odrubljena glava. Vama ćemo ostaviti da odlučite da li je imao sreće da preživi.
