Turske su sinonim za Dan zahvalnosti, a kada dođe to doba godine, ne nedostaje mitova i zabluda o omiljenoj ptici praznika.
Ovdje smo da prekinemo taj krug i pružimo vam fascinantne činjenice koje možete iznijeti dok sjedite za stolom za Dan zahvalnosti! Namjerili smo se otkriti pravu istinu iza nekih od najpopularnijih mitova i zabluda o puricama. Bez daljeg odlaganja, uronimo!
8 mitova i zabluda o ćurcima
1. Ako jedete pureće meso, uspavate se
Jedna od najčešćih urbanih legendi je da prirodna aminokiselina L-triptofan u Turskoj čini vas pospanim. Istina je da svako meso sadrži L-triptofan, kao i sir, riba i jaja. Triptofan tijelo koristi za različite funkcije, ali prvenstveno za stvaranje serotonina, koji stvara osjećaj opuštenosti. Budući da mnoge druge namirnice sadrže ovu aminokiselinu, također biste bili pospani nakon što ih pojedete, a ne samo nakon puretine, isključujući mit da vas jedenje ćuretine čini pospanim. Najvjerovatnije nas preterano uživanje čini pospanim nakon večere za Dan zahvalnosti!
2. Ćureti ne mogu da lete
Iako je istina da pripitomljene ćurke ne mogu dobro letjeti i da većina ne leti tako često, divlje ćurke sigurno mogu letjeti. Purani provode većinu svog vremena na tlu, tražeći hranu, ali divlje ćurke posebno su sposobne letjeti do jedne milje na udaljenosti i brzinom od 35 milja na sat! Ipak, to je uglavnom za bijeg od grabežljivaca ili za smještaj na drveću. Domaće ćurke su obično teže, što čini razdaljinu koju mogu preletjeti mnogo manjom.
3. Samo muški purani gutaju
Čurani su poznati po jedinstvenom zvuku žderanja koji ispuštaju, ali se uglavnom smatralo da je ovo žderanje ograničeno na mužjake, zvane toms. Međutim, prema Pennsylvania Game Commission, ženke ćurke također žderu, iako daleko manje od mužjaka.
Pogledajte i:6 Vrste ćuretina (sa slikama)
4. Sve ćurke imaju šareno perje
Skoro svi imamo sliku raskošnog perja šarenog perja kada pomislimo na ćurku, ali istina je da domaće ćurke koje se danas uzgajaju za konzumaciju nemaju. Širokoprsi bijeli su najčešća rasa domaćih ćuraka, a kao što ime govori, potpuno su bijeli, za razliku od svojih šarenijih divljih rođaka.
5. Puretina koža je nezdrava za jelo
Mnogi ljudi smatraju da je ćureća koža nezdrava zbog prisustva "loših" masti i holesterola. Međutim, ćureća koža sadrži više "dobrih" mono i polinezasićenih masti od ovih loših masti, i iako previše kože nije dobra ideja, mit je da je ćureća koža loša za vas.
6. Turci su trebali biti na nacionalnom pečatu Sjedinjenih Država
Još jedan uobičajeni mit o ćurkama je da je Benjamin Franklin tražio da ćurka bude na nacionalnom pečatu SAD-a. Zapravo, Franklin je predložio da se pečat sa Mojsijem stavi na Crvenom moru. U pismu svojoj ćerki, razočaran je ćelavim orlom jer ga je video kao pticu „lošeg moralnog karaktera.” Ovaj mit je izrastao iz činjenice da je Franklin sjedio u komitetu za rad na dizajnu nacionalnog pečata i izjavio da je dizajn orla izgledao kao ćurka, ali nema dokaza da se on zalagao za korištenje prave ćurke na dizajnu.
7. Pure su iz Turske
Uz njihovo ime, bilo bi vam oprošteno što mislite da su ćurke autohtone u Turskoj, ali ove ptice zapravo potiču iz Amerike. U 1500-ima, pripitomljene ćurke su odvedene u Evropu i brzo se proširile po cijelom regionu. Ćurke su potom doseljenici vratili u Sjevernu Ameriku koji nisu shvatili da ptica potiče odatle!
Pogledajte i:Da li su ćurke sjajne kućne ljubimce? Šta treba da znate!
8. Pure su toliko glupe da se mogu udaviti na kiši
Purci su poznati po tome što gledaju u nebo bez ikakvog očiglednog razloga, što dovodi do mita da su neke ćurke toliko glupe da će nastaviti gledati gore u oluji i utopiti se na kiši. Istina, neke ćurke imaju jedinstveno genetsko stanje koje se zove tetanični grčevi tortikola, koji rezultiraju nekim čudnim ponašanjem, poput buljenja u nebo. Ipak, nije prijavljeno da nijedna ćurka sa ovim stanjem umire od gledanja na kiši!
Završne misli
Ovo su najčešći urbani mitovi i zablude o ćurkama koje sada možete razotkriti kako biste impresionirali svoje goste za Dan zahvalnosti za stolom. Znate li za neke mitove koje smo možda izostavili?
