Zvezdasto voće ili karambola je prikladno nazvano voće istoimenog drveta jugoistočne Azije. To je globalni prehrambeni proizvod koji se uzgaja u toplijim zonama otpornosti biljaka USDA 10 i 11 u Sjedinjenim Državama.1 Njegov neobičan oblik i meso jarkih boja čine ga jedinstvenim kulinarskim dodatkom, bilo da se jede sirovo, kuvano ili kiselo. Ako vaš pas voli voće, možete se zapitati možete li ga ponuditi svom štenetu.
Nažalost, odgovor je ne. Može imati ozbiljne posljedice po zdravlje, posebno ako je redovna poslastica.
Problem sa kalcijum oksalatom
Zvjezdasti plod je dio porodice Oxalidaceae ili drvene kiselice. Toksičnost ploda je u ovom nazivu i njegovom sadržaju oksalata. Reč „oksalni“dolazi od grčke reči „oxys“, što znači oštar.2 Oksalati su ili nerastvorljivi, kao u pothosu i Calla ljiljanu, ili rastvorljivi, poput rabarbare i zvezdastog voća. Prvi su kristali koji mogu izazvati bolnu iritaciju kože u ustima, grlu i jednjaku. Rastvorljivi oksalati su opasniji jer se apsorbuju iz gastrointestinalnog trakta i vežu se sa kalcijumom u krvotoku smanjujući količinu raspoloživu za upotrebu.
Naučnici iz tog razloga nazivaju oksalat antinutrijentima. Može uzrokovati opasan pad kalcija u krvotoku psa ili hipokalcemiju. Ovaj mineral je od vitalnog značaja za pse i druge organizme, uključujući ljude. Nedostaci mogu negativno uticati na funkciju nervnog i mišićnog sistema.3 Takođe može dovesti do zatajenja bubrega ako ljubimac konzumira puno hrane koja sadrži oksalate.
Znakovi trovanja rastvorljivim oksalatom uključuju:
- Povraćanje
- GI distress
- Zadržavanje tečnosti
- Krv u urinu
- Napadi
Može proći dan ili više prije nego što primijetite da nešto nije u redu sa vašim štenetom. To može učiniti dijagnozu izazovnijom kada ne vidite očigledan uzrok i posljedicu. Međutim, iznenadna pojava znakova kod inače zdravog ljubimca često je crvena zastavica koja ukazuje na trovanje.
Ostale crvene zastave
Veterinari obično vide toksičnost oksalata češće kod stoke nego kod malih životinja. Istraživanja pokazuju da su možda tolerantniji prema ovim hemijskim jedinjenjima zbog njihovog probavnog sistema. Iako mnogi nepoznati faktori postoje kod kućnih ljubimaca, možemo naučiti iz priča upozorenja o efektima oksalata na druge životinje.
Najbolje prakse za uvođenje nove hrane
Snažno vas pozivamo da konsultujete liniju za pomoć za kućne ljubimce pre nego što ponudite bilo kakvu novu hranu svom psu. Samo zato što ga možete jesti ne znači da se ista stvar odnosi i na vašeg ljubimca. Mislite da su čokolada, luk, beli luk i grožđe – sve to otrovno za vaše štene.
Trebalo bi da ponudite i malu porciju kada prvi put date svom psu nešto novo. Zatim pričekajte barem jedan dan prije nego što dozvolite svom štenetu da više jede. GI tegobe i povraćanje uobičajeni su znakovi mnogih otrovnih tvari. Posebno, alergijska reakcija se brzo manifestira otokom, koprivnjačom i crvenilom nakon što se pokrene, što znači da ih trebate brzo odvesti u bolnicu za životinje.
Završne misli
Nažalost, zvjezdano voće nije na listi sigurnih namirnica koje možete dati svom psu. Ne preporučujemo da svom ljubimcu nudite čak ni male komadiće ovog inače ukusnog voća. Umjesto toga, ponudite svom psu poslastice formulirane za pse i pobrinite se da ih ograničite na najviše 10% dnevnog kalorijskog unosa. Ako je vaš pas pojeo zvjezdasto voće, odmah se obratite svom veterinaru za savjet.
