Postoje tone zabluda o mesnom obroku. Budući da mesni obrok nije cijelo meso, mnogi vlasnici pasa pretpostavljaju da je to derivat mesa, sličan nusproizvodima. Međutim, to baš i nije tačno. Kvalitetan mesni obrok zapravo može biti odličan sastojak većine hrane za pse jer je to koncentrirani oblik mesa koji je prošao kroz proces izrade.
Hajde da pogledamo kako je ovaj proizvod napravljen da bismo bolje razumeli zašto je on obično odličan sastojak na koji treba obratiti pažnju.
Kako se pravi mesni obrok?
Ovaj sastojak se pravi isključivo od mesa. Tipično se imenuje vrsta mesa. Na primjer, vidjet ćete "pileći obrok" ili "obrok od govedine". Dakle, znate tačno odakle dolazi sastojak.
Da bi napravili mesni obrok, kompanije za hranu za pse kuvaju celo meso dok se ne ukloni veći deo vlage. Ovaj proces se zove renderiranje i sličan je pravljenju gulaša. Na kraju dobijete meso nalik prahu, vrlo koncentrisano. Iz tog razloga, po težini, mesni obrok sadrži mnogo više proteina od celog mesa koje sadrži puno vode.
Budući da su liste sastojaka poredane po težini, imati mesni obrok kao prvi sastojak znači da vaš pas dobija mnogo više proteina i hranljivih sastojaka nego da je celo meso prvi sastojak. Međutim, mesni obrok košta više od punog mesa. Potrebno je mnogo unci piletine da se napravi jedna unca pilećeg obroka.
Na kraju, mesni obrok sadrži oko četiri puta više proteina i hranljivih sastojaka od celog mesa od kojeg je napravljen. Uz to, nije svako mesno brašno jednako. Neki mesni obrok može biti izuzetno dobar za pse, dok drugi treba izbjegavati.
Kvalitetni mesni obrok vs. Mystery Meat
Mesni obrok može biti dobar samo onoliko koliko su dobri sastojci od kojih je napravljen. Ako su nusproizvodi i nekvalitetno meso korišteni za izradu mesnog obroka, onda konačni proizvod neće biti sjajan.
Često, mesni obroci koji su visokog kvaliteta sadrže izvor u svom imenu. Kako su piletina i govedina kvalitetno meso, tako će i dobijeni mesni obrok biti kvalitetan. Znajući tačno odakle dolazi meso pomaže vam da izbegnete bilo kakve alergije koje vaš ljubimac može imati.
Moguće je vidjeti i neimenovana mesna jela na listama sastojaka. “Mesni obrok” u većini slučajeva nije jako kvalitetan, jer izvor nije naveden. Ako izvor nije naveden, on se ili redovno mijenja (u zavisnosti od najjeftinije opcije, obično) ili kompanija ne želi da znate izvor. Stoga ne preporučujemo mesne obroke koji nemaju naveden izvor.
Na osnovu ovih informacija, postoje dvije glavne vrste mesnog obroka koje treba izbjegavati:
- Nespecificirana mesna jela
- Mesna jela napravljena od nekvalitetnih sastojaka
Na listi sastojaka dajte prioritet kvalitetnim, posebno nazvanim mesnim obrocima kao što su „obrok od jagnjetine“, „pileći obrok“, „obrok od govedine“, „riblji obrok“i općenito izbjegavajte dijete koje ne navode izvor proteina kao što je kao "mesni obrok", "obrok za životinje" i "obrok od peradi".
Pogledajte i: Šta je holin hlorid u hrani za pse?
Zašto se koristi mesni obrok?
Postoji nekoliko razloga zašto se mesni obrok koristi umesto celog mesa. U suvoj hrani za pse sadržaj vlage mora ostati nizak. U suprotnom, hrana će prestati da bude stabilna, što može dovesti do raznih problema. Kačenje pruža proces uklanjanja što je moguće više vlage iz mesa prije nego što se doda hrani.
Osim toga, mesni obrok je lakši za transport i skladištenje. Ne zahtijeva hlađenje, jer nizak sadržaj vlage sprječava rast bakterija. Takođe ima mnogo manje težine, ali sadrži više proteina i kompanije mogu koristiti manje u svakoj seriji hrane.
Da biste napravili suvu hranu za pse, meso mora biti dehidrirano. U suprotnom, formula će sadržavati previše vode. Čak i ako lista sastojaka sadrži cijelo meso kao sastojak, to meso je moralo biti dehidrirano prije nego što se doda u suhu hranu za pse.
Međutim, da li će biti na listi integralno meso ili mesni obrok u potpunosti zavisi od toga kada kompanija važe namirnicu. Ako izvagaju piletinu prije prerade, tada će se navesti cijelo meso (unatoč činjenici da je piletina tada topljena ili prerađena na drugi način). Ako izvagaju meso nakon što je prerađeno, biće naveden mesni obrok.
Kompanije to mogu iskoristiti u svoju korist ako pokušavaju povećati percepciju sadržaja mesa u svojoj hrani. Cijela piletina teži mnogo više od mesnog brašna. Pošto su liste sastojaka organizovane po težini, kompanija može da koristi težinu vode da bi se piletina pojavila pri vrhu liste.
S druge strane, mora se koristiti mnogo više pilećeg obroka da bi se pojavio kao prvi sastojak. Budući da nema sadržaja vlage koji bi povećao težinu, kompanija mora koristiti više mesnog brašna kako bi povećala svoju poziciju na listi sastojaka.
Stoga, formula koja uključuje "pileće brašno" kao prvi sastojak sadrži više mesa nego formula sa "pilećom" kao prvim sastojkom. Mnoga mesna jela, uključujući i pileće brašno, imaju vrlo sličnu probavljivost kao i izvorni protein. Uprkos onome što mnoge web stranice mogu tvrditi, probavljivost ne trpi u procesu renderiranja.
Zaključak
Mesni obrok može izgledati kao kontroverzan sastojak, ali većina stručnjaka se slaže da je to odlična opcija za većinu hrane za pse. Jednostavno rečeno, mesni obrok je koncentrirana verzija mesa. Stoga, sadrži mnogo više proteina nego cijelo meso po unci.
