Koze su jedna od najpopularnijih i najomiljenijih životinja u dvorištu. Često su izloženi u zoološkim vrtovima i tema su urnebesnih internetskih videa. Lako je zaljubiti se u ove jedinstvene, radoznale i inteligentne životinje.
Bilo da ste farmer, bavite se poljoprivredom ili ste jednostavno zainteresovani za posjedovanje stada koza, postoji mnogo prednosti koje dolaze s njihovim uzgojem. Čitajte dok raspravljamo o svim prednostima uzgoja koza i prelazimo na neke od najpopularnijih rasa koza u zemlji i za šta se najčešće koriste.
10 nevjerovatnih prednosti uzgoja koza
1. Odlične su za kontrolu korova
Koze vole da jedu razni korov i vegetaciju, što ih čini odličnim prirodnim pejzažistima. Pomoći će očistiti dvorište od neželjene vegetacije uključujući korov, zaraslo grmlje, grmlje, otrovni bršljan, otrovni sumak, lišće, borove iglice, pa čak i koru. Ovo održava vašu zemlju dobro održavanom bez upotrebe štetnih pesticida.
Ne samo da pomažu u čišćenju područja, već imaju i enzim u svojoj pljuvački koji može neutralizirati nekoliko vrsta sjemenki, sprečavajući sjemenke da rastu nakon prolaska kroz njihov sistem. Ovo će smanjiti broj sjemenki u tlu, a time i broj neželjenih biljaka.
Krado koza može pokriti prilično veliku površinu u kratkom vremenskom periodu. Toliko su učinkoviti u čišćenju zemljišta da sada imaju izraz za korištenje koza za suzbijanje korova: „koza cijepanje“. Ne samo da farmeri i vlasnici posjeda iskorištavaju navike u ishrani koza, već su se poduzeća i gradske vlasti okrenule kozama za kontrolu vegetacije na velikim površinama.
2. Jeftini su i laki za održavanje
Koze se često nazivaju ulazom u poljoprivredu. Ove životinje su vrlo raznovrsne, jednostavne za držanje, zahtijevaju manje prostora i jeftine su za kupovinu i njegu. Smatra se da ih je mnogo lakše uzgajati od drugih oblika stoke. Na raspolaganju je i mnogo rasa koza koje odgovaraju vašim specifičnim potrebama.
Koze će zahtijevati adekvatno sklonište, čvrstu ogradu i dosta prostora za pašnjake za ishranu vegetacijom. Njihove prehrambene potrebe ovisit će o njihovoj rasi, veličini, dobi i namjeni. Klima će također igrati ključnu ulogu u njihovim prehrambenim potrebama jer će područja koja doživljavaju hladnije zime drastično smanjiti njihovu hranu, što čini veliki dio njihove prehrane.
One su generalno zdrave životinje i obično ne zahtevaju mnogo više od osnovne zdravstvene zaštite ako se pravilno održavaju. One su odlične početne životinje za one koji su zainteresirani za uzgoj svojih poljoprivrednih praksi. Može dati uvid u to kako je brinuti se o stoci i uzgajati je za određenu svrhu bez troškova i izazova koje će druge vrste imati.
3. Možete proizvesti vlastitu mlijeku
Ako ste zainteresovani za proizvodnju mleka, koze su odlično mesto za početak. Mliječne koze mogu proizvesti dosta mlijeka koje se može koristiti u razne svrhe. Kozje mlijeko je mnogo skuplje i teže ga je pronaći u supermarketu od kravljeg mlijeka.
Takođe je mnogo lakši za varenje i ima mnogo dodatnih zdravstvenih prednosti. Uzgoj mliječnih koza vam omogućava da imate kontrolu nad vlastitim zalihama mlijeka i otvara vam mogućnost pravljenja kozjeg sira, jogurta, pa čak i kefira.
Kozje mleko se takođe može koristiti u širokom spektru recepata, a često se koristi i u domaćim prirodnim sapunima. Najčešće rase koje se drže kao mliječne koze su nubijska, nigerijska patuljasta, alpska, saanenska, sobolova, togenburška, lamanča i oberhasli.
4. Mogu se uzgajati za meso
Kozje meso se ne konzumira popularno u američkoj ishrani, ali je veoma popularno u kulturama širom sveta. Azijske, afričke, karipske i bliskoistočne kulture obično koriste koze u svojoj kuhinji. Uzgajanje vlastitih izvora mesa također vam može pružiti utjehu saznanjem da su životinje bez bolesti i humano uzgojene.
Kozje meso nije tako lako pronaći u trgovinama širom Sjedinjenih Država, ako uzgajate mesne koze, uvijek možete odabrati da prodate bilo koje meso koje ne planirate koristiti. Kozje meso je veoma hranljivo. Bogata je proteinima gvožđem, riboflavinom, vitaminom B12, cinkom i kalijumom.
Kozje meso je takođe veoma nemasno i čini zdravu alternativu tradicionalnom crvenom mesu. Ima malo zasićenih masti i holesterola i smatra se nutritivno superiornijim od govedine, svinjetine, jagnjetine i piletine. Najpopularnija mesna koza je burska, ali farmeri u tu svrhu koriste različite rase.
5. Oni mogu stvoriti dodatni prihod
Koze su veoma svestran oblik stoke koja se može uzgajati u različite svrhe, od kojih vam neke mogu pomoći da ostvarite dodatni prihod. Ako uzgajate mliječne ili mesne koze, možete odabrati da pokrenete vlastiti posao iz svog truda.
Određene rase se takođe koriste za proizvodnju vlakana, koja se mogu rezati od živih koza. Angora pasmina se popularno koristi za kašmir i moher, koji su prilično popularni u industriji odjeće. Sapun od kozjeg mlijeka je također izuzetno popularan i često se viđa u prodaji na internetu i na lokalnim događajima kao što su festivali ili sajmovi.
Ako imate prostora, vremena i nekoliko različitih vrsta domaćih životinja, možete razmisliti i o pokretanju zoološkog vrta. Mnogi roditelji uživaju da vode svoju djecu u interakciju sa životinjama na farmi radi zabave i obrazovanja, pa biste mogli razmisliti o otvaranju svoje farme za ovu vrstu svrhe.
6. Možete koristiti njihov stajnjak
Kozji stajnjak može biti odlično đubrivo za vaše dvorište i baštu. Budući da je u obliku peleta, stajnjak je manje neuredan i lakše se sakuplja. Kozji gnoj može pomoći u kvaliteti tla i pomoći u proizvodnji zdravijeg usjeva i većih prinosa.
Još jedna sjajna stvar kod kozjeg stajnjaka je to što nema intenzivan miris konjskog ili kravljeg stajnjaka i neće privući muhe i druge insekte. Možete ga čak dodati u kompost i pomiješati s drugim organskim materijalima kao što su kuhinjski ostaci, ljuske od jaja, lišće ili pokošena trava.
7. Odlični su za 4H i FFA
Koze su sjajne životinje za korištenje u obrazovnim programima kao što su 4H i Future Farmers of America (FFA). Ove organizacije podučavaju mlade o radnoj etici i liderskim vještinama i upoznaju ih s poljoprivrednim praksama.
I 4H i FFA će naučiti djecu kako se pravilno brinu o ovim životinjama i naglasiti važnost poljoprivrednih praksi u našem društvu. Ovo su sjajni programi za izgradnju samopouzdanja i učenje širokog spektra životnih vještina. Takođe uspevaju da izgrade odnose sa svojim životinjama i kolegama vršnjacima.
8. Odlični su drugovi
Koze se mogu ispostaviti kao odlični drugovi, ne samo za ljude već i za druge životinje na farmi. Vrlo su radoznale, razigrane i društvene životinje i nikada ih ne treba držati same. Oni mogu razviti jake odnose sa svojim ljudima, posebno ako odvojite vrijeme da razvijete vezu s njima.
Koze se često drže na pašnjaku sa drugom stokom kao što su konji, magarci, goveda i ovce. Sve su to životinje iz stada koje će razviti veze jedna s drugom. Ne samo da je dirljivo, već je i vrlo korisno za vašu pašu jer će koze jesti vegetaciju koju paše ostavljaju za sobom.
9. Mogu se udvostručiti kao čoporne životinje
Upotreba tovarnih životinja se možda pogoršala u većini dijelova svijeta zahvaljujući napretku tehnologije i mašina, ali koze su odlične tovarne životinje za nošenje tereta i robe za pomoć u lovu, planinarenju i kampovanju.
Pošto su koze stadne životinje, one će se držati blizu svojih ljudi i lako se mogu obučiti da se pakuju bez potrebe da budu vezane. Takođe su veoma zgodni za ovu svrhu jer su pretraživači koji će jesti dok idu.
10. Oni su jako zabavni
Mislim da se svi možemo složiti da su koze jedna od najzabavnijih i najzabavnijih domaćih životinja koje možete zamisliti. Od njihovog izgleda do njihovih ludila, ne možete a da vas ne zabavljaju ove nevjerojatne životinje. Koze su razigrane, šašave, radoznale i druželjubive, ali su i vrlo inteligentne.
Imaju odličnu dugoročnu memoriju i vrlo su nezavisni učenici. Ne zaboravite njihove vokalizacije, koje su nekako glasne, odvratne i vrlo ugodne. Zasigurno postoji priličan dio ponašanja koji vas može natjerati da se smijete dok ne zaboli.
8 najčešćih pasmina koza
1. Alpine
| Zemlja porekla: | Francuska |
| Veličina: | 135-170 lbs |
| Svrha: | Mliječni proizvodi |
Alpina je rasa koza koja potiče iz francuskih Alpa. Veoma su čvrste i dobro se prilagođavaju različitim klimatskim uslovima. Njihova primarna namjena je proizvodnja mlijeka jer imaju idealne oblike vimena i sise te su odlični mužari. Alpin je varijabilne veličine, u rasponu od 135 do 170 funti i stoji najmanje 30 inča u grebenu.
2. nubijski
| Zemlja porekla: | Ujedinjeno Kraljevstvo |
| Veličina: | 135-175 lbs |
| Svrha: | Mliječni proizvodi |
Nubijske koze nastale su u Ujedinjenom Kraljevstvu tokom 19th vijeka kada su engleske koze ukrštane sa kleouhim kozama iz Indije. One su najpopularnija rasa koza koja se koristi za proizvodnju mlijeka u Sjedinjenim Državama jer proizvode mlijeko vrlo visokog kvaliteta. Izrazito ih se prepoznaje po dugim klapavim ušima i rimskom nosu.
3. La Mancha
| Zemlja porekla: | Sjedinjene Američke Države |
| Veličina: | 130-165 lbs |
| Svrha: | Mliječni proizvodi |
La Mancha imaju izrazite kratke uši i prosečne su veličine. Razvijene su u Sjedinjenim Državama, ali se vjeruje da potječu od španjolskih koza Muricana iz Meksika i Criollo koza iz Južne Amerike.
4. Saanen (Sable)
| Zemlja porekla: | Switzerland |
| Veličina: | 130-145 lbs |
| Primarna svrha: | Mliječni proizvodi |
Saanen su velike mliječne koze koje potiču iz Švicarske, ali su rasprostranjene širom svijeta. Mogu proizvesti skoro duplo veću količinu mlijeka od vaše prosječne rase, što ih čini među najpopularnijim mužarima. Sable pasmina je izvedena od Saanena i rezultat je recesivnih gena povezanih s bojom dlake.
5. Bur
| Zemlja porekla: | Južna Afrika |
| Veličina: | 200-300 lbs |
| Primarna svrha: | Meso |
Burska koza dolazi iz Južne Afrike i stigla je do Sjedinjenih Država putem uvoza 1930-ih. Vrlo su velike i imaju vrlo brzu stopu rasta, što ih čini nevjerovatno popularnim mesnim kozama. Takođe su veoma poslušni i obično su veoma laki za rukovanje.
6. španski
| Zemlja porekla: | Španija |
| Veličina: | 50-200 lbs |
| Primarna svrha: | Mlijeko, Meso |
Španske koze su rezultat divlje populacije koja je bila prisiljena da postane izdržljiva da preživi. Ove koze su odlične majke i mogu se izdržati na malo hrane. One su jedna od najsamodostatnijih rasa koza koje ćete naći. Uzgajaju se za meso i mlijeko, ali se često križaju kako bi poboljšali obje svrhe.
7. Kiko
| Zemlja porekla: | Novi Zeland |
| Veličina: | 100-300lbs |
| Primarna svrha: | Meso |
Kiko je novozelandska rasa koza koja je popularna zbog svoje izdržljivosti. Lako se prilagođavaju različitim klimatskim uslovima i mogu tolerisati oštre vremenske uslove. Njima je malo teže upravljati zbog njihove ćudi, pa se često uzgajaju s Burima kako bi nadoknadili te osobine. Obično se koriste za meso jer su velike i rastu prilično brzo.
8. Toggenburg
| Zemlja porekla: | Switzerland |
| Veličina: | 120-150 lbs |
| Primarna svrha: | Mliječni proizvodi |
Toggenburg je švajcarska pasmina koja je poznata po proizvodnji mleka. One su među najproduktivnijim rasama u zemlji. Oni su poslušni, laki za rukovanje i prilično čvrsti za svoju prosječnu veličinu. Bile su to neke od prvih mliječnih rasa koza koje su donesene u Sjedinjene Države.
9. Tennessee Fainting Goat
| Zemlja porekla: | Sjedinjene Američke Države |
| Veličina: | 50-175 lbs |
| Primarna svrha: | Companion, Meat |
Tenesi koza koja pada u nesvjesticu, poznata i kao miotonična koza, ima recesivni gen koji uzrokuje da se njeni mišići ukoče kada se uplaše. To uzrokuje da padnu kao da bi se onesvijestili. Stanje nije štetno za fizičko zdravlje koza, ali ih čini ranjivim na grabežljivce. Najčešće se koriste kao pratioci, ali njihovi gusti mišići ih čine i popularnom mesnom kozom.
10. nigerijski patuljak
| Zemlja porekla | Zapadna Afrika |
| Veličina: | 40-60 lbs |
| Primarna svrha: | Mlijeko, drugovi |
Nigerijska patuljasta koza je direktni potomak zapadnoafričke patuljaste koze. Veoma su male u poređenju sa drugim rasama i dobijaju mnogo pažnje jer su tako slatke. Korišćene su za mleko i meso u svojoj domovini, ali se najčešće koriste za predstave i druženje u Sjedinjenim Državama.
11. mali jarac
| Zemlja porekla: | Afrika |
| Veličina: | 35-60 lbs |
| Primarna svrha: | Companion |
Afrički mali jarac je prvi put razvijen u Kamerunu, Afrika. Prvobitno su se smatrale egzotičnim životinjama u Sjedinjenim Državama i bile su vrlo česte u zoološkim vrtovima. Mali su, ali se mogu dobro prilagoditi raznim klimatskim uvjetima. Lako ih je čuvati i odlični su pratioci i mužari, iako ih neki vole koristiti i za meso.
12. angora
| Zemlja porekla: | Turska |
| Veličina: | 70-225 lbs |
| Primarna svrha: | Vlakna |
Angora koze su proizvođači vrijednih vlakana zvanih moher. Ova pasmina je prvi put uvedena u Sjedinjene Američke Države 1800-ih, ali datira još iz drevne Turske. Angore su mnogo osjetljivije na vremenske uvjete i parazite od drugih pasmina. Šišaju se dvaput svake godine i mogu proizvesti do 5 funti mohera po čistom.
13. Oberhasli
| Zemlja porekla: | Switzerland |
| Veličina: | 100-150 lbs |
| Primarna svrha: | Mlijeko, pakovanje |
Oberhasli je porijeklom iz Švicarske i poznat je po tome što je prijateljski nastrojen i smiren. Najčešće se koriste kao mliječne koze, ali su i odlične tovarne životinje jer su mnogo neustrašivije u odnosu na druge rase.
14. Savannah
| Zemlja porekla: | Južna Afrika |
| Veličina: | 125-250 lbs |
| Primarna svrha: | Meso |
Savannah koze potječu iz Južne Afrike. Oni su izdržljiva pasmina koja je dobro prilagođena sušnoj klimi sa intenzivnim, nepredvidivim vremenskim obrascima. Ove koze imaju crnu kožu i bijelu dlaku i teže između 125 i 150 funti. Oni su plodna pasmina o kojoj se relativno lako brine.
Zaključak
Koze su veoma svestran oblik stoke o kojoj je prilično lako brinuti i koju je jeftino držati. Oni su odlična predjela za one kojima su prsti vlažni u poljoprivredi i mogu se koristiti za mliječne proizvode, meso, vlakna i kao pratioci. Postoji širok izbor čistokrvnih i ukrštenih koza dostupnih širom zemlje od kojih svaka ima jedinstvene osobine.
