Ako pokušavate da produžite listu poslastica sa piletinom, razmislite o slatkom krompiru. Uostalom, znamo da su ove male narandže pune nutritivnih prednosti za nas. Ali mogu li pilići imati koristi i od ovog škrobnog povrća?
Apsolutno se oduševljavaju slatkim krompirom i slatkim krompirommogu biti korisna užina da povremeno ponudite svoje stado. Ući ćemo u sve detalje oko pripreme slatkog krompira za vaše kokoši i koliko često biste trebali nuditi ovu stavku menija. Hajdemo do toga.
Kokoške mogu jesti slatki krompir
Možda smo svi čuli za strašne biljke iz porodice velebilja i kako bismo svoje stado trebali držati podalje po svaku cijenu. Pošto je batat dobar krompir, možda ćete se brinuti da isti problem važi i za slatki krompir.
Srećom, to nije slučaj. Slatki krompir, uprkos svom imenu, pripada porodici jutarnje slave. Dakle, svi dijelovi biljke slatkog krompira-koža, korijenje, listovi itd.-savršeno su sigurni za vaše stado bez obzira da li su kuhani ili ne.
Za lakše jedenje, možete skuvati krompir da malo omekša pre serviranja. Ali inače, tvoje devojke mogu slobodno da čupaju ove krompire povremeno bez posledica.
White vs. Sweet Potato
Dakle, upravo smo vam rekli da bijeli i slatki krompir potiču iz dvije odvojene porodice. Hajdemo malo više u to jer smatramo da je to važna razlika. Bijeli krumpir može biti toksičan za nekoliko životinja, uključujući piliće. Ali ne slatki krompir-pa, šta daje?
Iako bi mogli izgledati slično po sastavu, bijeli i slatki krompir potiču iz različitih porodica. Bijeli krompir pripada porodici velebilja. Poznato je da noćurka sadrži toksin koji može razboljeti i ljude i kućne ljubimce.
Dok ne sazri, bijeli krompir može biti i ljudima. Dakle, želimo da bude savršeno jasno - bijeli krompir je potpuno siguran (čak i sirov) za piliće osim ako nije zelen ili nema peteljke. Kada su zelene, sadrže spoj zvan solanin, otrovni alkaloid u samoj biljci.
Nakon što sazre, nemaju ovaj problem. Dakle, ako odlučite da hranite svoje piliće bijelim krompirom, uvjerite se da nema apsolutno nikakvih zelenih površina - a da biste bili sigurni, možda biste željeli prvo da ih skuvate.
Hranljive činjenice slatkog krompira
Veličina porcije: 1 srednji slatki krompir
- Kalorije:112
- Ugljeni hidrati: 26 g
- Proteini: 2 g
- Fat:.07 g
- Vlakna: 9 g
Zdravstvene prednosti
Kokoške su svejeda stvorenja kojima je potreban niz sastojaka u svakodnevnoj ishrani da bi ostali zdravi. Većina njihovih hranljivih sastojaka dolazi iz prirodne ishrane i komercijalne hrane.
Beta-karoten
Beta-karoten je preteča apsorpcije vitamina A. Pomaže u pojačavanju prednosti vitamina A u vezi sa zdravljem ćelija i vidom.
Vitamin A
Vitamin A pomaže u zaštiti vaših pilića od sljepoće i problema s očima. Takođe podržava zdravlje kostiju i imunološki sistem. Odlična je komponenta u reprodukciji i proizvodnji jaja.
Vlakna
Vlakna pomažu normalnoj funkciji crijeva, a također mogu pomoći u snižavanju nivoa holesterola i šećera u krvi kod vaših pilića. Pomaže im da postignu odgovarajuću tjelesnu težinu i povećava ukupnu dugovječnost.
Choline
Holin pomaže nervnom sistemu u regulaciji pamćenja, kontroli mišića i opštem raspoloženju.
Vitamin E
Vitamin E može pomoći u sprečavanju oksidativnog oštećenja ćelija i pomoći kod vida i funkcije mozga.
Vitamin C
Vitamin C, ili askorbinska kiselina, takođe štiti od ćelijskog oksidativnog oštećenja i poboljšava sveukupne funkcije imunološkog sistema.
Antocijanin
Antocijanin ne dobija dovoljno pažnje. Ovaj pigment može imati antiinflamatorna, antikancerogena, antidijabetička i antimikrobna svojstva, kao i biti od koristi za kardiovaskularni sistem.
Potencijalni padovi
Kao i kod svake pojedinačne dijetetske namirnice, previše bilo čega je loša stvar. Iako je slatki krompir vrlo probavljiv i koristan u ishrani vaše piletine, previše često može imati štetne efekte.
Visoki oksalati u slatkom krompiru mogu biti razlog za zabrinutost. Ako vaši pilići imaju previše oksalata u svom sistemu, to može spriječiti njihovo tijelo da apsorbira korisne hranjive tvari, vezujući se za minerale poput kalcija. Ako vaše kokoške ne mogu apsorbirati odgovarajući nivo kalcija, to može dovesti do loše proizvodnje jaja i raznih drugih zdravstvenih problema.
Sirovi vs. Kuhani
Kada je batat u pitanju, nije bitno da li je sirov ili kuvan za vaše piliće.
Kuvani slatki krompir je generalno jednostavniji za jelo i brže se probavlja. Konačno, možete ponuditi sirovi i kuhani slatki krompir u ishranu svoje kokoške da vidite koji će im biti bolji.
Ako hranite svoje piliće svim slatkim krompirom, uverite se da su pravilno isečeni na komade koje se lako svare. Ne biste želeli da se vaše kokoške guše velikim komadom slatkog krompira dok se svađaju oko hrane.
Slično, ako hranite piletinu kuvanim slatkim krompirom, uverite se da je dobro ohlađen. Hranjenje vaših pilića slatkim krompirom koji je veoma vruć može oštetiti njihov jednjak i sluznicu grla.
Povijest slatkog krompira kao hrana za piletinu
Možda mislite da pilići trebaju svoju standardnu komercijalnu ishranu, i bili biste djelimično u pravu. Najbolje je imati temeljno komercijalno zrno koje pokriva sve osnove ishrane tako da vašem stadu ne nedostaje ni u jednom području.
Međutim, 1950-ih, određene azijske nacije su koristile slatki krompir kao hranu za živinu. Njihov razlog za to je taj što batat sadrži do 90% škroba. Istraživanja pokazuju da batat služi kao vrlo prikladna dnevna ishrana za tradicionalna polaganja jaja. Međutim, kod pilića brojlera, pilići nisu dobili na težini kao na komercijalnoj hrani.
Ne preporučujemo da hranite svoje piliće samo slatkim krompirom, ali je bezbedno da ih hranite često. Možete izabrati da kuvate ili da ostavite batat sirov. U svakom slučaju, ima zdravstvene prednosti za vaše piliće, omogućavajući im da se hrane za druge nutrijente koji su im potrebni u svom tijelu.
Završne misli
Dakle, sada znate da se vaše kokoške često najedu slatkim krompirom. Slatki krompir je bezbedan za vaše stado, od loze do korena. Oni pružaju prekrasan izvor škroba u ishrani vaše piletine, stvarajući zdrave ugljikohidrate koji pružaju čvrstu energiju.
Samo pazite da ne pretjerate sa slatkim krompirom u ishrani vaše piletine. Slatki krompir sadrži oksalate, koji se kombinuju sa kalcijumom u probavnom traktu vaše piletine, stvarajući nedostatak apsorpcije. Kao i sa bilo čim, hranite svoje stado slatkim krompirom umjereno.
