Kokosovo ulje je poznato po svojim zdravstvenim prednostima i može biti dobar dodatak ishrani vašeg psa. Međutim, vlasnici pasa moraju razumjeti kako kokosovo ulje utječe na zdravlje njihovih pasa prije nego što ih daju njime.
Iako ima dobrih stvari u vezi sa kokosovim uljem, ono može dovesti i do negativnih efekata, posebno ako ga ne hranite psu pravilno ili ne dajete pogrešne količine. Imamo sve informacije koje su vam potrebne da vam pomognemo da odlučite da li je uvođenje kokosovog ulja u ishranu vašeg psa pravi potez za vašeg psa.
Kako to radi?
Kokosovo ulje je biljno ulje koje se ekstrahuje iz zrelih kokosovih oraha. Sastoji se od 90% zasićenih masti. Iako su mnogi naveli da su masti loše za tijelo, postoje dobre vrste masti koje su tijelu potrebne za zdravo svakodnevno funkcioniranje. Kokosovo ulje sadrži dobre masti, koje su uglavnom trigliceridi srednjeg lanca (MCT).
MCT se sastoje od laurinske kiseline, koja je moćna masna kiselina sa antibakterijskim, antigljivičnim i antivirusnim svojstvima. Takođe sadrže kaprinsku i kaprilnu kiselinu. Ove masne kiseline imaju i antifungalna svojstva.
Važno je napomenuti da je psima potrebna ishrana koja ima zdrav balans masti, a oni koriste masti kao izvor energije. Dakle, mogu imati koristi od jedenja kokosovog ulja zbog visokog sadržaja masti.
Koje su različite vrste kokosovog ulja?
Možete pronaći nekoliko različitih vrsta kokosovog ulja. Evo kratkog pregleda nekih od glavnih sorti koje možete pronaći u trgovinama.
Djevičansko kokosovo ulje
Djevičansko kokosovo ulje smatra se najboljom vrstom kokosovog ulja. Najmanje je obrađen i ne prolazi nikakvu termičku obradu. Ovo pomaže u očuvanju i zadržavanju više antioksidansa od više obrađenih vrsta kokosovog ulja.
Jedna mana devičanskog kokosovog ulja je kratak rok trajanja. Budući da je minimalno obrađeno, neće trajati dugo kao druge vrste kokosovog ulja.
Nerafinirano kokosovo ulje
Nerafinirano kokosovo ulje se takođe često naziva sirovim kokosovim uljem. Ime je dobio po procesu brzog sušenja ili mokrog mljevenja sirovog kokosovog mesa.
Kada se kokosovo meso bere, može proći proces mokrog mljevenja, što samo znači da se meso pretvara u kokosovo mlijeko. Zatim se mast odvaja od mlijeka. Kokosovo meso može proći i proces brzog sušenja, koji uključuje sušenje mesa, a zatim istiskivanje ulja iz njega.
Nerafinirano kokosovo ulje i dalje zadržava dobru količinu nutrijenata i korisnih enzima jer se nikada ne zagrijava na visokim temperaturama.
Rafinirano kokosovo ulje
Umjesto da se bere od sirovog kokosovog mesa, rafinirano kokosovo ulje se pravi od kopre ili sušenih jezgri kokosa. Budući da kopra treba proći kroz proces dekontaminacije, kuha se na visokim temperaturama kako bi ubila sve bakterije. Zbog ovog procesa, rafinirano kokosovo ulje gubi dio svoje prirodne nutritivne vrijednosti.
Rafinirano kokosovo ulje može sadržavati i neke aditive i konzervanse. Često se koristi kao ulje za kuvanje jer može podnijeti visoku temperaturu.
RBD kokosovo ulje
RBD kokosovo ulje jedno je od najkvalitetnijih kokosovih ulja koje se prodaju u trgovinama. Rafinirano je, izbijeljeno i dezodorirano i mnogo je više obrađeno od bilo koje druge vrste kokosovog ulja. Budući da je visoko obrađen, gubi dosta svoje nutritivne vrijednosti, okusa i mirisa.
Pošto gubi svoj prirodni ukus i miris, često se koristi u pripremi hrane. To je takođe najjeftinija vrsta kokosovog ulja i ima najduži rok trajanja.
Gdje se koristi?
Kokosovo ulje se može koristiti kao sastojak za kuvanje ili konzumirati kao dodatak. Može se koristiti i lokalno za liječenje problema s kosom i kožom.
Kokosovo ulje sadrži zasićene masti, što ga čini dobrim za kuvanje na visokoj temperaturi i prženje. Možete ga koristiti i kao zamjenu za pečenje, a često se koristi umjesto putera za veganske recepte. Takođe je čest sastojak za veganski sladoled.
Neka istraživanja pokazuju da kada se kokosovo ulje koristi lokalno, može pomoći u ublažavanju iritacije kože i ekcema1 Također može biti prirodni proizvod koji pomaže u zaštiti kože od sunca UV zraci. Budući da ima antifungalna svojstva, može se koristiti lokalno u borbi protiv infekcija. Često se koristi i kao hidratantna krema za kožu i može pomoći u njezi kose i vlasišta.
Prednosti kokosovog ulja
Kokosovo ulje ima nekoliko značajnih prednosti. Sadrži mnogo vrijednih nutrijenata koji mogu pomoći u poboljšanju zdravlja psa. Osim što je dobar izvor zdravih masnih kiselina, može pomoći i kod gubitka težine i upravljanja. Neka istraživanja su pokazala da su ljudi izgubili masnoću na stomaku nakon što su u svoju ishranu uveli kokosovo ulje2 Međutim, potrebno je uraditi više istraživanja kako bi se dala konačna izjava.
Kokosovo ulje takođe može pomoći u hranjenju i vlaženju kože i dlake. Može se koristiti i lokalno na psećim nosovima i jastučićima šapa kao hidratantna krema. Takođe ima antifungalna i antibakterijska svojstva, što jača imuni sistem.
Nedostaci kokosovog ulja
Jedan od glavnih nedostataka kokosovog ulja su njegovi različiti kvaliteti. Rafinirano kokosovo ulje je najpristupačnija vrsta kokosovog ulja, ali je njegova nutritivna vrijednost znatno niža od djevičanskog kokosovog ulja. Nažalost, visokokvalitetno kokosovo ulje može biti veoma skupo i može koštati više od maslinovog ulja.
Pošto kokosovo ulje sadrži visok postotak zasićenih masti, previše može biti štetno po zdravlje psa. Može podići nivo holesterola i povećati rizik od razvoja srčanih bolesti. Dakle, najbolje je suzdržati se od hranjenja kokosovim uljem pasmina pasa koji su predisponirani na srčana oboljenja.
Visokokvalitetno kokosovo ulje će takođe imati jači miris i ukus. Iako je za pse bezbedno da jedu, neki psi možda neće voleti miris ili ukus, tako da može biti teško naterati ih da to pojedu.
FAQ
Koja je razlika između kokosovog ulja i kokosovog putera?
Kokosovo ulje i kokosov puter se prave od različitih delova voća. Kokosovo ulje se ekstrahuje iz kokosovog mesa, dok je kokosov puter pasirano kokosovo meso, koje takođe uključuje ulje.
Uobičajeno poređenje ovih proizvoda od kokosa je puter od kikirikija i ulje od kikirikija. Kikiriki puter se sastoji od mljevenog kikirikija, dok je ulje od kikirikija ekstrakcija ulja iz ostatka kikirikija. Oba proizvoda su sigurna za pse ako ih jedu u malim količinama.
Koliko kokosovog ulja je bezbedno za mog psa?
Mali psi treba da počnu sa ¼ kašičice kokosovog ulja, dok srednji i veliki psi mogu da konzumiraju između 1 kašičice i 1 kašike kokosovog ulja dnevno. Ako imate psa koji ima prekomjernu težinu, obavezno se posavjetujte sa svojim veterinarom prije uvođenja kokosovog ulja u njegovu prehranu. U nekim slučajevima, kokosovo ulje može pogoršati debljanje.
Može li kokosovo ulje zamijeniti riblje ulje?
I riblje ulje i kokosovo ulje imaju različite prednosti, tako da jedno ne može u potpunosti zamijeniti drugo. Međutim, možete mijenjati ova dva da biste unijeli više raznolikosti u ishranu vašeg psa.
Zaključak
Kokosovo ulje je dodatak koji ima značajne prednosti u kojima psi mogu uživati. Može pomoći u poboljšanju kože i dlake i jačanju imunološkog sistema. Međutim, to također može uzrokovati nepotrebno povećanje težine i može imati veze sa srčanim oboljenjima. Dakle, najbolji način da saznate da li bi vašem psu koristilo kokosovo ulje je da razgovarate sa svojim veterinarom. Ako dobijete dozvolu da hranite svog psa kokosovim uljem, obavezno koristite visokokvalitetne sorte, kao što je djevičansko kokosovo ulje ili nerafinirano kokosovo ulje, i izbjegavajte kupovinu nekvalitetnog rafiniranog kokosovog ulja i RBD kokosovog ulja.
