Debele, grudaste i božanske u piti, bundeve su ukusna i hranljiva sezonska poslastica. Ljudi ih vole ukrašavati, a kultna, jarko narandžasta bundeva postala je sinonim za jesen u Sjedinjenim Državama. Ali možete li podijeliti svoju omiljenu jesenju tikvu sa svojim zamorcima?Da, zamorci mogu jesti bundevu. Netoksičan je, jestiv i potpuno siguran u umjerenim količinama.
U ovom članku ćemo vam dati detaljan pogled na neke činjenice o ishrani o bundevama, zdravstvene prednosti i brige za zamorce, i dati vam nekoliko savjeta kako da hranite svoje svinje ovim smiješnim tikvicama.
Hrana i zabavne činjenice bundeve
Bundeve su vrsta tikve. Njihov latinski naziv je Cucurbita, a biljka je zeljasta loza koja cvjeta i uzgaja bundeve iz pupoljaka. Čudno, bundeve se zapravo mogu nazvati voćem zbog ovoga i njihovih sjemenki!
One se naizmenično nazivaju tikvice, tikvice i bundeve u zavisnosti od regiona i vrste i oblika.
Na osnovu 100g sirove bundeve, ovi nutrijenti iz USDA posebno su važni za zamorce:
- Voda, 9,6g
- Šećeri, 2,7g
- Vlakna, 0,5g
- Kalijum, 340mg
- Vitamin A, 5,7g
- Vitamin C, 9mg
Zdravstvene prednosti bundeve za zamorce
Bundeva je odlična dopuna raznovrsnoj i dobro izbalansiranoj ishrani vašeg zamorca!
U umjerenim količinama, ova svečana tikva može pružiti niz zdravstvenih prednosti.
Beta karoten i vitamin A
Bundeva je neverovatno bogata beta karotenom, koji je prekursor vitamina A. Svakih 100g sirove bundeve je prepuno 5,7g vitamina A.
Beta karoten je posebno koristan za prevenciju katarakte i promicanje zdravlja očiju, podržava sluzokožu tijela i održava kožu hidratiziranom. To je takođe nutrijent koji bundevama daje njihovu jarko narandžastu boju.
Vitamin C
Iako bundeva nije značajan izvor vitamina C, može se uključiti u raznovrsniju ishranu kako bi se osiguralo da vaš zamorac dobije punu dnevnu preporučenu vrijednost.
Vitamin C je toliko važan za zamorce jer ga njihova tijela ne mogu sama proizvesti. Jedini sisari na svijetu koji ne mogu sintetizirati vitamin C su ljudi, drugi primati i zamorci!
Ovaj esencijalni nutrijent može ojačati imunološki sistem vašeg krznenog prijatelja, podržati nivoe kolagena i zacjeljivanje rana, pa čak i smanjiti rizik od srčanih bolesti i raka.
Manjak vitamina C ishrana vašeg zamorca može dovesti do raznih stvari poput lošeg zdravlja kože, paralize i bolesti poput skorbuta. Toplo preporučujemo da se pri svakoj posjeti provjerite kod svog veterinara kako biste bili sigurni da vaš zamorac uzima dovoljno vitamina C u ishrani.
Vlakna
Još jedna prednost bundeve je visok sadržaj vlakana. Vlakna su magična zbog svoje sposobnosti da vaša crijeva lakše apsorbuju hranu i prođu je kao otpad i mogu riješiti sve vrste probavnih problema, od zatvora do dijareje.
Male količine bundeve kao dio uravnotežene prehrane mogu pomoći da probavni sistem vašeg zamorca radi nesmetano!
Kalijum
Posljednji nutrijent u bundevi kojem ćemo hvaliti je kalijum. Ovaj esencijalni mineral omogućava tijelu zamorca da radi sve vrste sjajnih stvari, uključujući regulaciju tekućine, nervnih signala i mišićnih kontrakcija.
Kalijum takođe štiti od osteoporoze, smanjuje krvni pritisak i sprečava kamenje u bešici. Zamorci su posebno skloni kamencu u bešici, koji je kristalizacija kalcijuma i izaziva nesnosnu bol.
Ali izbegavanjem viška kalcijuma i dodavanjem hrane bogate kalijumom kao što je bundeva u njihovu ishranu, vi i vaše prasice možete da se pozdravite sa gadnim kamenjem u bešici!
Može li bundeva biti loša za zamorce?
Kao što postoji mnogo zdravstvenih koristi, postoji i nekoliko ključnih razloga za umjerenu količinu bundeve koju puštate svom zamorčiću da jede.
Sjemenke
Sjemenke svih vrsta bundeve su potpuno jestive i netoksične. U teoriji, trebalo bi da budu bezbedne, ali kada uzmete u obzir veličinu većine semenki u poređenju sa vašim malim prijateljem, to je sasvim druga priča.
Zbog svoje veličine, sjemenke bundeve predstavljaju rizik da se zamorče zahvate u zube (bolne) ili grlo (izuzetno opasno). Sjemenke također imaju nevjerovatno visok sadržaj masti, što nije sasvim sigurno u tako velikim količinama. Zamorac koji pojede jednu ili dvije sjemenke bilo bi slično tome da pojedete cijelu teglu putera od orašastih plodova!
Sve u svemu, bezbednije je ukloniti semenke bilo koje bundeve pre nego što pustite svog zamorčića da ode u grad.
Visoki sadržaj vode
Iako bogato vlaknima, meso bundeve takođe sadrži puno vode. Dokazujući da bukvalno sve što je previše zaista može biti loše, povrće sa visokim sadržajem vode ponekad može izazvati dijareju zamoraca.
Da biste smanjili šanse za probavne smetnje, uvijek uvodite novo povrće i voće svom prascu postepeno i jedno po jedno. Na taj način, ako primijetite da im stolica postaje vodenasta ili rijetka, možete jednostavno smanjiti novu hranu i vidjeti da li pomaže.
Visoki šećer
Također treba da znate da meso bundeve ima relativno visok sadržaj šećera. Slično kao i kod ljudi, zamorac koji ima previše šećera u svojoj ishrani može patiti od karijesa, zatvora i gojaznosti.
Bundeve nisu toliko zašećerene kao neko povrće i voće, ali s toliko zdravstvenih problema vezanih za konzumaciju šećera, najbolje je biti oprezan.
Kako nahraniti svoje zamorce tikvom
Uvek hranite svoje svinje voćem i povrćem potpuno sirovim!
Jesen znači da smo preplavljeni svim vrstama ukusnih stvari sa ukusom bundeve – od pita, preko bombona, do kafe – ali probavni sistem vašeg zamorca uopšte ne može da podnese arome, začine ili kuvanu hranu. To znači da ćete sve kašice sa začinima od bundeve morati zadržati za sebe!
Meso i kora
Vaš zamorac može da jede i mesnatu unutrašnjost bundeve i njenu žilvu spoljašnju koru. Ako hranite bundevu svog druga sa kožom, samo je ne zaboravite oprati u čistoj vodi kako biste uklonili svu prljavštinu ili klice koje je možda skupila.
Lišće, vinove loze i stabljike
Možda će vam biti drago kada saznate da zamorci mogu jesti čak i listove biljke bundeve – posebno ako sami uzgajate svoje bundeve! Ništa ne propada uz ove gladne male biljojede.
Međutim, imajte na umu da loza i lišće bundeve mogu uzrokovati probleme ako se jedu redovno ili u prekomjernoj količini. Zeleni biljni delovi bundeve su super bogati kalcijumom, što može izazvati bolne kamenje u bešici kod vaših svinja.
Hrani svoje zamorce lišćem i vinovom lozom biljke bundeve retko i u ekstremnoj meri – jedan list je više nego dovoljan!
Koliko bundeve da hranim svoje zamorce?
Uvodite bilo koju novu hranu svom zamorcu polako i pažljivo kako biste je mogli ukloniti ako se pojave bilo kakvi štetni simptomi.
Preporučujemo da počnete sa samo nekoliko malih kockica bundeve. Ako im odgovara, možete ih tretirati ovom jarko narandžastom tikvom polu-redovno, sa barem nekoliko dana između da biste spriječili nadimanje i plinove.
Kao deo raznovrsnije ishrane, možete umešati malo bundeve u povrće ne više od nekoliko puta nedeljno.
Vrste bundeve za hranjenje vaših zamorčića
Iako će naziv "pumpkin" često podsećati na jedno kultno, narandžasto voće, to je ime koje se odnosi na veliki broj tikvica koje izgledaju veoma različito!
Sve tikve koje spadaju pod vrstu tikve Cucurbita su bezbedne za jelo vašeg zamorca. Evo liste nekih uobičajenih tikvica koje možete pustiti svojim prasićima da jedu:
- Bundeva (cucurbita pepo), poznata tikvica za Noć vještica!
- Tikva od maslaca (cucurbuta moschata), malo slađa i delikatnije obojena rođaka
- Tikva od žira (cucurbita pepo var. turbinate), zelena i jarko žuta tikva
- Scalop ili Pattypan tikva (cucurbita pepo var. clypeata), zelena i u obliku letećeg tanjira
Završna razmišljanja o hranjenju vašeg zamorca tikvom
Bundeva je netoksična i sigurna za jelo vašeg zamorca.
Međutim, kao što su drevni grčki filozofi i mame vekovima govorili: umerenost je ključ zdravlja! Nije preporučljivo da zamorčiću dajete carte blanche na bundeve. Ali u malim količinama, ove hranljive tikvice mogu podržati zdravu ishranu i srećno prase.
Sretno žvakanje!
