Naslijeđene pasmine pataka su tradicionalne rase pataka koje su se uzgajale za hranu u prošlosti, ali njihov broj se sada smanjuje s porastom stočarske poljoprivrede i smanjenjem vrsta koje se uzgajaju za masovno tržište. Obično su ove ptice izdržljive i prilagodljive, proizvode visokokvalitetno meso i pouzdani su i plodni proizvođači jaja.
Ove svestrane ptice poznate su i kao višenamjenske ili dvonamjenske pasmine jer se mogu koristiti i za jaja i za meso, za razliku od drugih komercijalnih pasmina koje se koriste posebno za jednu ili drugu. Iako obično rastu sporije od komercijalnih pasmina, daleko su korisnije za mala imanja i čuvare dvorišta.
Ako želite da dodate patke u svoje jato u dvorištu, pogledajte ovih pet rasa pataka.
5 rasa pataka nasleđa:
1. Ancona patka pasmina
| Prosječna veličina: | 5 – 6,5 funti |
| Životni vek: | 8 – 10 godina |
| Proizvodnja jaja: | 210 – 280 jaja godišnje |
Smatra se da patke Ancona potiču iz Engleske, ali možda potječu iz SAD-a. Poznate su po svom karakterističnom slomljenom i promjenjivom uzorku perja, obično crno-bijelom. Oni su rijetka pasmina, označena kao kritično ugrožena od strane Američke agencije za zaštitu stoke. Oni su plodni nosioci jaja, obično polažu do 280 velikih jaja godišnje, i odlični su sakupljači hrane koji mogu brzo da oslobode vaše dvorište od štetočina. One su jedna od najbrže rastućih rasa i mogu dostići do 6,5 funti u punoj zrelosti.
2. Pasmina Aylesbury pataka
| Prosječna veličina: | Do 10 funti |
| Životni vek: | 8 – 10 godina |
| Proizvodnja jaja: | 35–125 jaja godišnje |
Ako tražite patku za proizvodnju jaja, Aylesbury nije odličan izbor, jer nosi samo 125 jaja godišnje. Međutim, često dostižu i do 10 funti kao odrasli, tako da su odlični za proizvodnju mesa. Tačno porijeklo Aylesbury pataka nije poznato, iako se većina slaže da je rasa razvijena u Ujedinjenom Kraljevstvu tokom 18th vijeka, kada je uzgoj potpuno bijelih pataka postao popularan. Nažalost, rasa je navedena kao kritično ugrožena, sa manje od 500 gnezdećih parova u Sjedinjenim Državama.
3. Kaki Campbell patka pasmina
| Prosječna veličina: | 4 – 4,5 funti |
| Životni vek: | 10 – 15 godina |
| Proizvodnja jaja: | 280 – 320 jaja godišnje |
Kaki Kembel je razvijen u Engleskoj tokom ranih 1800-ih, sa namerom da se stvori višenamenska rasa pataka. Ove patke se mnogo češće nalaze u SAD-u nego u Engleskoj, međutim, i trenutno su na listi za praćenje zbog malog broja populacije. Razvijene su od patke patke patke, ruanske i trkačke patke i još uvijek podsjećaju na svoje rođake patke patke sa svojim kaki smeđim tijelom i tamnomaslinastom glavom. Iako se ove ptice srednje veličine ne drže mnogo za proizvodnju mesa, one su plodne nesanice koje proizvode do 320 jaja godišnje.
4. Saska pasmina pataka
| Prosječna veličina: | 7 – 8 funti |
| Životni vek: | 9 – 12 godina |
| Proizvodnja jaja: | 190 – 240 jaja godišnje |
Saksonske patke nastale su u Njemačkoj ranih 1930-ih, ali nakon Drugog svjetskog rata, sve su bile samo izumrle. Rasa je vraćena sa ruba i konačno je stigla u SAD 1984. Rasa je stvorena kao višenamjenska ptica za meso i jaja i kao takva se koristi i danas. Također su popularne zbog svog lijepog perja i obično se drže kao izložbene ptice. One su još uvijek rijetke ptice u SAD-u i navedene su kao ugrožene od strane Američke agencije za zaštitu životinja.
5. Švedska pasmina pataka
| Prosječna veličina: | 6 – 8 funti |
| Životni vek: | 8 – 12 godina |
| Proizvodnja jaja: | 100 – 150 jaja godišnje |
Švedske patke su nastale u Švedskoj početkom 19th veka i uvezene su u SAD. S. 1884. Poznate su po svom raskošnom plavom perju i svojim šarenim srebrnim i crnim šarenim jajima, a odlične su mesne ptice. Proizvode oko 150 jaja godišnje i pogodne su samo za život u slobodnom uzgoju, tako da su idealne višenamjenske ptice pogodne za mala imanja.
Zašto zadržati Heritage patke pasmine?
Nasleđe rase pataka su među najotpornijim rasama pataka, sposobne su da se prilagode različitim uslovima životne sredine i obično se dobro snalaze po hladnom vremenu. Također su općenito zdravije od komercijalnih pasmina pataka, otpornije na bolesti i lakše se brinu o njima. Ove rase su odlične za uklanjanje štetočina u vašem dvorištu i mnogo manje oštećuju vaše biljke od pilića zbog svojih ravnih kljunova i mrežastih stopala. Razvijene su kao životinje iz slobodnog uzgoja, tako da se dobro snalaze na malim farmama i lako se brinu o njima.
Dok stare rase obično rastu sporije od komercijalnih pasmina, one i dalje mogu proizvesti dosta jaja i mesa za čuvare dvorišta. Konačno, čuvanjem i uzgojem rasa naslijeđa, igrat ćete vitalnu ulogu u nastavku ovih često ugroženih pataka!
