Zečevi su jedne od poslednjih pripitomljenih životinja, iako je teško pronaći tačno vreme njihovog pripitomljavanja. Nedavni naučni dokazi tvrde da su zečevi bili pripitomljeni davno, a ne na jednoj lokaciji.
Postoji čak i poznata anegdota da su francuski monasi pripitomili zečeve u 7. veku. Naučnici su ispitali DNK zečeva koji su danas pripitomljeni, ne odobravajući taj popularni mit.
Dakle, kada su tačno zečevi pripitomljeni? I kako? Nastavite čitati kako biste saznali više o ovim divnim životinjama i kada su postale ljudski drugovi.
Mit o pripitomljavanju zečeva
Prema uobičajenom mitu o pripitomljavanju zečeva, Papa je u 7. veku proglasio da je meso zeca riba i da se može jesti tokom posta. Monasi su navodno požurili da pripitome i proizvode zečeve kako bi ih mogli jesti tokom božićnih svečanosti.
To je lijepa priča i često se koristi za ismijavanje vjerskih pravila i kako se lako savijaju kada je potrebno. Međutim, velike su šanse da to jednostavno nije istina i da se mit razvio vekovima kasnije.
Kako je to razotkriveno?
Historičari i arheolozi su prvi razotkrili mit o pripitomljavanju zečeva. Priča o proglašenju zečeva ribama ne može se pratiti do pape, ali može do biskupa i istoričara Svetog Grgura Turskog. On je opisao postupak francuskog plemića Rokolineja koji je jeo zečje meso tokom posta i ubrzo umro.
Apokrifna priča se može naći mnogo kasnije, nastala u 19. veku. Međutim, ovo samo po sebi nije dovoljno da se mit u potpunosti razotkri.
Genetička analiza
Da bismo utvrdili kako se zečevi pripitomljavaju, moramo se obratiti genetskoj analizi zečeva koji se danas koriste. Svi zečići koje imamo danas su potomci vrste Oryctolagus cuniculus.
Genetska razlika između divljih i pripitomljenih zečeva
Postoji jasna razlika u genima domaćih i divljih zečeva. Ova razlika se počela pojavljivati prije otprilike 12.000 godina. Ovo ukazuje na datum kada su životinje prvi put bile domaće.
To se dogodilo milenijumima pre bilo kakvog pape ili verskog dekreta.
Međutim, razlika u DNK ne dokazuje da su životinje pripitomljene jer nam ne govori ništa o tome kako su hranjene ili zbrinute. Za ovo se moramo obratiti arheološkim dokazima.
Papir iz 2015. o genetici zeca
Jedna od najkritičnijih analiza u vezi zečeva i njihovih genetskih osobina objavljena je 2015. godine. Prikazala je genetsku razliku koja je nastala prije oko 12.000 godina i tako promijenila način na koji razmišljamo o procesu.
Iako je mit koji smo ranije spomenuli i dalje popularan na internetu, sada je u potpunosti odbačen u naučnoj zajednici jer postoje jasni dokazi koliko daleko seže pripitomljavanje u istoriji. Neki molekularni biolozi se ne slažu sa ovim rezultatima.
Arheološki dokazi
Postoji mnogo arheoloških dokaza o dugoj vezi između ljudi i zečeva. Dokazi pokazuju da su ih lovili u doba paleolita i da su ih Rimljani držali i uzgajali.
Bili su prisiljeni da se razmnožavaju u srednjem veku i korišćeni za hranu. Kunići se koriste kao kućni ljubimci i uzgajaju se zbog svojih osobina osim mesa, ali to je vrlo moderan pristup, koji seže u 19. vijek.
Kako znati da li je životinja pripitomljena?
Obično postoje znakovi koji govore naučnoj zajednici da je životinja sada pripitomljena i da se promijenila u odnosu na ono što je bila prije.
Odličan primjer je da psi postaju sve manje agresivni - i to je dobar znak da više nisu divlji. Uzgajivači ne pokušavaju postići ovaj efekat, ali to se dešava.
Nijedna takva osobina za zečeve ne ukazuje da je to sada domaća životinja. Međutim, postoji nekoliko zanimljivih slučajeva za promatranje. Prvi put se spominju zečevi različitih boja u 16. veku. I oni su imali tendenciju da postanu mnogo veći u 18. veku.
Pripitomljavanje je proces
Većina naučnika će vam reći da je nemoguće odrediti trenutak u vremenu kada je životinja pripitomljena jer takav trenutak ne postoji. To je proces koji traje generacijama prije nego što životinja promijeni svoje ponašanje i stekne nove fizičke osobine.
Zečevi se i danas pripitomljavaju jer se uzgajaju novim znanjem i naukom, a često samo zbog svojih fizičkih karakteristika.
Zečevi koji se koriste kao izvor mesa
Postoje dokazi da se meso zeca obično koristilo u starom Rimu i da su Rimljani imali infrastrukturu za uzgoj zečeva u tu svrhu.
Imali su i kuhinju koja je mogla pripremiti meso zeca na razne načine. Praksa se nastavila u srednjem vijeku, i tada je postojalo nekoliko vrsta zečeva sa drugim karakteristikama.
Tokom Prvog i Drugog svetskog rata, stanovništvo je bilo pozvano da uzgaja više zečeva kako bi se zamenile druge vrste mesa koje se koriste za ishranu vojske. Postala je uobičajena hrana, a mnogi ljudi su uzgajali zečeve, praveći nove recepte usput.
Profesionalno uzgajanje zečeva
Uzgajivanje zečeva da bi se pronašle i proizvele određene osobine osim mesa i njegovog ukusa pojavilo se u 16. veku, ali u veoma rudimentarnom obliku. Počelo je u Njemačkoj na jednom od njenih mnogobrojnih sudova u to vrijeme.
Prve izložbe i takmičenja su proizvod viktorijanske Engleske. Uzgajivački klubovi su osnovani 1874. godine u Njemačkoj. To je postao uobičajen hobi među seoskom gospodom u Evropi u 20. veku i još uvek postoji u mnogim delovima sveta. Svi ovi događaji doveli su do promjena kod zečeva koje sada poznajemo.
Zečevi kao kućni ljubimci
Zečevi kao kućni ljubimci djece bili su kasniji razvoj u pogledu odnosa između ljudi i zečeva. Počelo je u 19. veku, uglavnom u zapadnoj Evropi i SAD. Smatrali su ih prikladnim kućnim ljubimcima za djecu i često su bili nadareni kao takvi.
Međutim, zečevi možda nisu najbolja opcija za kućne ljubimce za djecu jer su pomalo krhki, a djeca ih mogu lako povrijediti slučajno. Ipak, mogu se brzo i mnogo brže obučiti u kući od nekih pasa, zbog čega ih neki ljudi odlučuju držati kao kućne ljubimce.
Promena u mozgu zeca
Istraživanja pokazuju da pripitomljeni zečevi imaju fizičke karakteristike koje ih čine drugačijima i smirenijima od divljih zečeva. One su se vremenom razvile i još nije moguće reći kada je došlo do promjene fizičkih karakteristika. To je uglavnom primjetno u mozgu pitomih zečeva.
Amigdala, dio mozga koji obrađuje strah i anksioznost, mnogo je manji kod domaćeg zeca. U nekim slučajevima može biti i do deset posto manji. To znači da se pripitomljeni zečevi nisu imali čega bojati generacijama jer nemaju grabežljivce.
Šta nam govori mit o pripitomljavanju kunića?
Postoji nekoliko razloga zašto se još uvijek vjeruje u mit o francuskim monasima koji uzgajaju zečeve kako bi ih mogli jesti.
Priča je izmišljena u 19. veku kada je kritika religije bila uobičajena i imala je mnogo sledbenika. To je jedan od razloga zašto odjekuje modernom publikom. Također će proći neko vrijeme dok naučna istraživanja o genetici ne pronađu put do šire javnosti.
Dakle, kada su se zečevi pripitomili i kako?
Zečevi su pripitomljeni prije više od 12.000 godina, što se može pratiti u njihovoj DNK. Fizičke manifestacije pripitomljavanja počele su da se pokazuju u 15. i 16. veku u boji i veličini zečeva, ali to je deo mnogo dužeg procesa.
Barem, većina naučnika veruje u to; to dokazuje i promjena u mozgu modernih domaćih zečeva. U ovom trenutku imaju manji centar straha jer su sigurni kada žive sa ljudima.
Završne misli
Pripitomljavanje zečeva je bio dug proces, i na neki način možemo reći da se zečevi pripitomljavaju sve do danas. Sa novim rasama i tehnikama pripitomljavanja, ovo je beskrajni razvojni proces.
