Klice pasulja su odličan, hrskav toper za sendviče ili ramen, ali možete li podijeliti ovo zdravo povrće sa kućnim ljubimcem dajući vam oči psića dok jedete svoj obrok?
Da, klice graha su generalno bezbedne za pse. Sadrže nekoliko nutrijenata koji mogu biti od koristi vašem psu, ali postoje neke stvari koje treba razmotriti pre nego što ih ponudite svom ljubimcu. Čitajte dalje da saznate više.
Šta su klice pasulja?
Dve najčešće vrste klica su klice mung pasulja i lucerna.
Klice graha su povrće koje se uzgaja nicanjem pasulja. Klice mungo pasulja imaju okrugle žute glavice i često se nalaze u azijskim ili jugoistočnim azijskim jelima kao što su ramen ili pomfrit.
Klice lucerke ne potiču od pasulja, ali pošto su one vrsta klica i često se brkaju sa klicama pasulja, danas ćemo ih ukratko pogledati. To su cvjetne biljke mahunarki sa šiljastim nitima koje se obično koriste kao prelivi za salate i sendviče.
Mogu li psi jesti klice pasulja?
Da, vaš pas može jesti klice pasulja. Sadrže mnogo hranljivih sastojaka koji mogu biti od koristi vašem štenetu.
Prema WebMD-u, nutritivne informacije za klice pasulja su sljedeće:
| Kalorije | 16 kalorija |
| Fat | 0 grama |
| Ugljikohidrati | 3 grama |
| Dijetalna vlakna | 1 gram |
| Protein | 2 grama |
| Šećer | 2 grama |
Klice sadrže vitamine i minerale poput vitamina C, kalcijuma, mangana i gvožđa.
Vitamin C je važan antioksidans i za pse i za ljude. Može pomoći u smanjenju upale i znakova kognitivnog starenja. Dok psi mogu zadovoljiti svoje nutritivne potrebe za vitaminom C putem metabolizma glukoze u svojoj ishrani, neka istraživanja sugeriraju da antioksidativna svojstva suplemenata mogu pomoći u upravljanju određenim medicinskim stanjima, poput raka, demencije i srčanih bolesti.
Kalcijum je važna komponenta ishrane psa jer je uključen u koagulaciju krvi i prenos nervnih impulsa. Većina komercijalnih ishrana za pse obezbeđuje adekvatnu količinu kalcijuma, ali neke domaće ishrane mogu imati manjak ovog nutrijenta.
Mangan je mineral u tragovima koji je vašem psu potreban u malim količinama. Neophodan je za proizvodnju energije, metabolizam proteina i ugljikohidrata i proizvodnju masnih kiselina. Čak igra ulogu u zdravlju i održavanju kostiju i zglobne hrskavice vašeg psa.
Gvožđe je bitan deo uravnotežene ishrane za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca. Neadekvatan unos gvožđa u ishrani nije uobičajen kod pasa koji se hrane komercijalnom hranom za kućne ljubimce, ali se može javiti kod kućnih ljubimaca koji se hrane domaćom hranom.
Klice mungo pasulja su takođe odličan izvor proteina na biljnoj bazi. Bogate su aminokiselinama poput leucina i lizina, koje su vašem psu potrebne za izgradnju i održavanje mišića, kostiju, organa i kože.
Pored toga, klice mungo pasulja i lucerke sadrže izoflavone. Izoflavoni imaju antioksidativna svojstva koja mogu smanjiti oštećenje tkiva u normalnom staničnom metabolizmu. Neka istraživanja čak sugeriraju da psi hranjeni hranom bogatom izoflavonima mogu vidjeti smanjenje tjelesne masti.
Dok su klice pasulja pristojan izvor gore navedenih vitamina i minerala, ne bi trebalo da budu glavna komponenta ishrane vašeg psa. Ne biste se trebali oslanjati na klice pasulja da opskrbite vašeg psa potrebnim hranjivim tvarima.
Jesu li sve klice bezbedne?
Postoje neke kontradiktorne informacije na internetu o klicama i psima. Većina izvora daje zeleno svjetlo, ali postoje neke stvari koje treba znati prije nego što ga poslužite svom štenetu.
Klice lucerke sadrže kumarin i vitamin K, što je čini efikasnim antikoagulansom. Vlasnici pasa moraju biti oprezni ako ih nude svojim ljubimcima s anemijom. Osim toga, njen sadržaj saponina može učiniti svježu lucerku gastrointestinalnom noćnom morom za pse, izazivajući mučninu i gastritis.
Klice lucerke takođe sadrže fitoestrogene, koji mogu biti problematični kod pasa sa problemima endokrinog sistema.
Obje klice su bogate vlaknima, što može uzrokovati višak plinova kod nekih pasa.
Kako mogu poslužiti klice pasulja?
Ako je vaš pas volio klice pasulja, možete ih poslužiti na nekoliko načina.
Nasjeckajte ih i dodajte ih kao sastojak u domaća jela vašeg psa ili ih koristite kao preljev na griz.
Klice je najbolje servirati kuhane jer sadrže saponine, što može uzrokovati probleme s načinom na koji tijelo vašeg psa apsorbira hranjive tvari. Osim toga, klice se obično uzgajaju u vlažnom okruženju koje može biti savršeno mjesto za razmnožavanje bakterija. Utvrđeno je da su i klice pasulja kontaminirane parazitima. Njihovo kuhanje će minimizirati šanse da vaše štene naiđe na takve gadosti.
Kuvanje klica je jednostavno i brzo. Kuvanje na pari ili kuvanje je najbolji način, jer je za sotiranje ili prženje potrebno ulje koje je masno.
Psi mogu jesti sirove klice, ali budite oprezni kada ih servirate na ovaj način. Najsvježije klice će proizvesti jasan zvuk pucanja kada se slome. Kompostirajte sve sluzave ili promijenjene klice. Imajte na umu da se brzo pokvare, pa će im stavljanjem u frižider produžiti životni vijek.
Kao i kod svake ljudske hrane, nemojte dodavati začine u klice namijenjene vašem psu.
Završne misli
Dok klice pasulja ne bi trebale činiti veliki dio ishrane vašeg psa, povremeno je u redu ponuditi svom članu porodice pasa koji voli klice. Umjerenost je ključna ovdje, jer previše može uzrokovati gasove ili probavne smetnje zbog visokog sadržaja vlakana.
