Jersey Giant Chicken uzgoj je postao izuzetno popularan u mnogim dijelovima svijeta. Ova piletina dvostruke namjene uzgaja se kako bi obezbijedila jaja i meso, a kaže se da proizvodi i visokokvalitetno meso i jaja.
Ove kokoši nose vrlo velika jaja, a proizvodnja mesa je odlična i prilično tražena u većini područja. Boje ove rase su crne, plave i bijele, a crna džinovska piletina je oko pola kilograma teža od prosječne bijele. O činjenicama, upotrebi, porijeklu i karakteristikama ove pasmine možete pročitati ispod.
Brze činjenice o Jersey Giant Chicken
| Ime rase: | Jersey Giant |
| Mesto porekla: | New Jersey |
| Upotreba: | Dvonamjena (meso i jaja) |
| Petao (muški) Veličina: | 13 do 15 funti |
| Kokoška (ženska) Veličina: | Oko 11 funti |
| Boja: | Crna, plava, bijela |
| Životni vek: | 6 do 7 godina |
| Klimatska tolerancija: | Odlično, sve klime, otporno na hladnoću |
| Nivo njege: | Lako |
| Proizvodnja: | Odlično |
Jersey Giant Chicken Origins
Džinovska piletina Jersey nastala je u Sjedinjenim Državama u New Jerseyu. To je najveća kokoška u Sjedinjenim Državama i uzgajali su je Tomas i Džon Blek u 19. veku.
Rasmina je bila namijenjena da zamijeni ćurku i uzgajana je za proizvodnju mesa. Džersi džinovska piletina proizvedena je korišćenjem tamnih brahma, crnih java i crnih langšana. Piletina se prvobitno zvala Jersey Black Giant. Možete pronaći i bantam verziju ove piletine ako to odlučite.
Karakteristike džinovske piletine
Ova kokoška je najveća kokoška u američkoj klasi koja je dvostruke namjene, što znači da se koristi za proizvodnju jaja i mesa. U poređenju sa drugim teškim pasminama, džinovska kokoš iz Jerseya nosi više jaja. Jaja su velika i svetlo smeđe boje. Ova pasmina je poznata i po tome da je odlična za polaganje jaja u zimskim mjesecima.
Kokoši ove rase su poznate po tome što su u liječenju, a kada se uporedi sa modernim piletinama današnjice, kaže se da je džinovska kokoš iz Jerseya rasa koja sporo raste. To je razlog zašto mnoge komercijalne farme ne koriste Jersey Giant Chicken. Sporo rast i velika količina hrane koja je potrebna da bi ova pasmina narasla do svoje pune veličine ne isplati se za ove komercijalne farme.
Džinovi iz Jerseya su poznati po tome što su veliki i prelijepe ptice. Jersey Giants izbacuje ogroman broj velikih jaja, polažući do 200 jaja godišnje.
Koristi
Kao što je ranije rečeno, piletina Jersey Giant se koristi za proizvodnju jaja i mesa. Međutim, ova pasmina ima loš omjer konverzije hrane i težine, zbog čega mnoge komercijalne farme ne vole da ih koriste za proizvodnju jaja.
Kokoške nose dva do četiri jaja sedmično, što je ujednačeno od oko 150 do 200 godina koje nose godišnje. Dakle, ako imate više od jedne kokoške, dobit ćete dosta jaja na godišnjem nivou.
Meso i jaja od piletine Jersey Giant takođe se kažu da su odlični.
Izgled i sorte
Postoje tri različite varijante boja koje možete izabrati kada je u pitanju Jersey Giant Chicken. Ove sorte su crne, bijele i plave. Ove sorte su priznate od strane Američkog udruženja peradi jer se smatra polno vezanim piletinom.
Crna džinovska piletina je priznata 1922. Ova pasmina ima crne potkoljenice, četiri prsta i čiste noge.
Bela džinovska piletina je priznata 1947. Ova pasmina ima četiri prsta, čiste noge i vrbe koje su tamne po izgledu.
Plava džinovska piletina se nije pojavljivala niti je postala prepoznata sve do 2003. Ova rasa takođe ima četiri prsta, čiste noge, a njihove kolenice su boje vrbe.
Treba oko godinu dana da se ove rase počnu popunjavati, što znači da sporo rastu. Visoki su oko dva metra i mogu se opisati kao kipni.
Stanovništvo/Distribucija/Stanište
Jersey Giant Chicken uzgaja se u Sjedinjenim Državama i može podnijeti bilo koju klimu, što znači da ne morate imati žarulju u kokošinjcu u zimskim mjesecima. Osim toga, ptica je slobodni čuvar, što znači da lako pronalaze vlastitu hranu.
Međutim, za njih je najbolje da imaju prostora za trčanje i hranjenje, tako da je najbolje da ih ne zatvarate u malom dvorištu. Populacija ove rase je prilično značajna u Sjedinjenim Državama.
Jesu li džinovske kokoši iz Jerseyja dobre za male farme?
Ako imate prostora za njih da se slobodno drže i lutaju po vašem dvorištu, onda su Džersi džinovske kokoši dobre za male farme. Međutim, ako razmišljate o komercijalizaciji svog uzgoja, onda je važno napomenuti da ove kokoši rastu sporo i možda neće biti pravi izbor za vaše potrebe.
Međutim, ako tražite kokoške da prehranite svoju porodicu, onda je ovo prava pasmina za vas.
Završne misli
Ovim zaključujemo naš pogled na Džersi Giant Chicken. Sada znate nekoliko činjenica, upotrebe, porijekla i karakteristika ove prekrasne rase pilića. Ako tražite piletinu dvostruke namjene za uzgoj i prehranu vaše porodice, onda ste možda pronašli pravu s ovom rasom.
