Simentalsko govedo je švajcarska rasa koju neki ljudi nazivaju i švajcarski flekkvije ili Pie Rouge. To je krava dvostruke namjene koja je važan izvor mesa i mlijeka u mnogim dijelovima svijeta. Ako razmišljate o nabavci jedne od ovih krava za svoju farmu, ali želite prvo saznati više o tome, nastavite čitati dok razgovaramo o porijeklu, karakteristikama, izgledu i još mnogo toga kako bismo vam pomogli da ostanete informirani o ovoj rasi.
Brze činjenice o simentalskom govedu
| Ime rase: | Simmental |
| Mesto porekla: | Evropa |
| Upotreba: | Mlijeko, meso, toca |
| Bik (muški) Veličina: | 59–62 inča |
| Krava (ženska) Veličina: | 53–59 inča |
| Boja: | Bela i crvena, zlatna i bijela, crna |
| Životni vek: | 10–12 godina |
| Klimatska tolerancija: | Nije dobro na ekstremnoj hladnoći |
| Nivo njege: | Umjereno |
| Proizvodnja: | 800–1000 galona po laktaciji (obično 7–10 mjeseci) |
Simmental Cattle Origins
Simentalsko govedo počelo je u Evropi još u srednjem veku, a stručnjaci veruju da je rezultat ukrštanja nemačkog goveda sa manjom švajcarskom kravom na području doline Sime, po čemu je i dobilo ime. Jednom kada su farmeri saznali za ove krave dvostruke namjene, postale su prilično popularne, a sada ih možete pronaći na svih šest kontinenata, s brojevima iznad 40 miliona.
Karakteristike simentalskog goveda
Simentalsko govedo je krupno govedo koje može težiti više od 2.000 funti, i prilično je mišićavo, pa ih mnogi farmeri koriste kao tegleće životinje i daju ih da vuku kola i plugove. Poljoprivrednici takođe uživaju u brzoj brzini sazrevanja teladi u poređenju sa drugim rasama. Izuzetno su robusni i mogu se prilagoditi mnogim staništima osim ekstremnoj hladnoći. Također je popularna pasmina za križanje s drugim pasminama kao što je Simbrah, križanac Simentalca i Brahmana. Simbrah je krava pogodnija za južnu klimu.
Koristi
Simentalska goveda obično daju 800 do 1000 galona mlijeka po laktaciji, a vjerovatno ćete dobiti još više ako ih hranite visokokvalitetnom ishranom. Takođe proizvodi veliku količinu prodajnog mesa, s obzirom da mnoge krave teže više od 2.000 funti, a telad brzo rastu, smanjujući vreme koje treba da čekate da počnete da dobijate mleko.
Izgled i sorte
Simentalsko govedo je dostupno u nekoliko boja, a izgled može varirati u zavisnosti od toga gde živite. Simentalska goveda ovdje u Sjedinjenim Državama su obično jednobojna crvena ili crna, ali u Velikoj Britaniji obično su zlatna do crveno-bijela. Bijela boja može biti na njihovoj glavi, što može uzrokovati odsjaj, a krave s pigmentom oko očiju obično imaju manje problema s vidom. Ove krave obično su visoke 53–62 inča i teže između 1.500 i 2.800 funti, pri čemu su bikovi znatno veći od krava.
Stanovništvo/Distribucija/Stanište
Simentalska goveda su veoma prilagodljiva, zbog čega ih možete pronaći na svih šest kontinenata. To je druga najveća krava na svijetu, iza samo Brahmana. Stručnjaci procjenjuju da je broj simentalskih goveda veći od 40 miliona, a vjerovatnije je da će biti bliži 60 miliona. Svake godine prisustvuje na milione izložbi stoke širom sveta, dokazujući da ima osobine koje mnogi farmeri žele.
Da li su simentalska goveda dobra za male farme?
Da. Simentalsko govedo proizvodi veliku količinu mlijeka i prodajnog mesa, što ga čini odličnim izborom za male farme. Ove krave odlično vuku kolica i mogu biti od pomoći na farmi kao vučne životinje. Ove krave takođe imaju dug životni vek, a neke bi mogle da žive i do 15 godina ako se pravilno brinete o njima.
Sažetak
Simentalska goveda su odličan izbor i za velike i za male farme. Vlasniku daju dosta mlijeka i mesa i veoma su korisni kao tegleća krava tokom zastoja. Telad brzo rastu i imaju dug životni vek, sve kvalitete koje treba da usrećuju svakog farmera.
