Kada su ćurke u pitanju, puretina od škriljevca je apsolutno prekrasna. Poznata po svojoj plavoj boji, ova starinska ćurka popularna je za upotrebu na izložbama. Također se koristi za meso (rečeno je da je ukusno!), ali rijetko za proizvodnju jaja. Međutim, ove ljupke ptice su naizgled prilično rijetke i smatraju se ugroženim.
Brze činjenice o Turskoj od škriljevca
| Ime rase: | Škriljevac ili plavi škriljevac |
| Mesto porekla: | Severna Amerika |
| Upotreba: | Meso, nošenje jaja, izložba |
| Tom (muški) Veličina: | 23 lbs |
| Kokoška (ženska) Veličina: | 14 lbs |
| Boja: | Čvrsta do pepeljasto plava |
| Životni vek: | 5–9 godina |
| Klimatska tolerancija: | Skoro sve klime |
| Nivo njege: | Lako |
| Proizvodnja jaja: | Jadno |
Slate Turkey Origins
Rani tekstovi kažu da je škriljasta ćurka nastala ukrštanjem crne ćurke i bijele ćurke, ali nema genetskih dokaza koji bi to potvrdili. Postoji i teorija da je ova pasmina nastala kao križanac španjolske crne ćurke i crnog norfolka (ili crnog norfolka i istočne divlje). Međutim, niko sa sigurnošću ne zna gdje je i zašto je nastala ćurka iz škriljevca. Znamo samo da potiče iz Sjeverne Amerike.
Slate Turska karakteristike
Pure iz škriljevca su općenito poznate kao prilično poslušne i nježne (dakle, zašto se koriste kao kućni ljubimci). Oni takođe mogu biti prilično prijateljski raspoloženi! Međutim, tomovi mogu postati agresivni, pa čak i teritorijalni ako niste pažljivi. Uglavnom, ove ptice je lako pripitomiti, tako da zaista ne biste trebali imati mnogo problema s njima.
Provešće veliki deo svog vremena lutajući dvorištem tražeći hranu, što znači da će se sa ovom ćurkom uglavnom hraniti sami dok vi malo dopunite hranom za ćuretinu. Pure od škriljevca također ne zahtijeva njegovanje, iako biste trebali paziti na infestaciju buba.
Ova ptica će narasti do prilično razumne veličine, zbog čega su tako odlične za proizvodnju mesa. Međutim, njihova proizvodnja jaja nije nešto o čemu bi se moglo pisati. Možete dobiti jaja od ove rase, ali je vjerovatno bolje da vam polaganje jaja ne bude glavni razlog za držanje ove ćurke.
Škriljevačka ćurka je priznata kao standardna pasmina od strane Američkog udruženja peradi 1874.
Koristi
Primarna upotreba ćurke od škriljevca je meso i izložba, iako ih neki koriste i za nošenje jaja ili kao kućne ljubimce.
Kada je u pitanju meso ćuretine od škriljevca, za njih se kaže da proizvode više tamnog mesa nego bijelog mesa - mesa koje je izuzetno ukusno. Proizvodnja jaja purana iz škriljevca je slaba jer uglavnom leže samo u proljeće i ljeto. Veličine jaja variraju od velikih do izuzetno velikih, pri čemu su jaja krem boje sa smeđim mrljama.
Izgled i sorte
Pure od škriljevca su pure srednje veličine kada su potpuno odrasle. Njihova glavna boja - plava boja u rasponu od čvrste do pepeljaste - nastala je zbog dvije genetske mutacije. Jedna mutacija je recesivna, dok je druga dominantna, pri čemu obje proizvode plavu boju škriljevca, ali u različitim nijansama. Kokoši su tipično svjetlije nijanse od pupava. Ove ćurke također mogu imati neke crne mrlje na perju; međutim, smatra se defektom ako imaju bijele ili smeđe mrlje.
Vodovi, grla i glave variraju od crvene do plavkasto-bijele, dok su kljunovi boje rogova. Brade su crne, oči smeđe, a prsti ružičasti. Iako su manje dokumentovani od ostalih ćurki (što znači da ova pasmina ima više varijabli u bojanju), obično dolaze u tri faze boja. To uključuje plavu sa crnim mrljama, potpuno crnu ili potpuno plavo-sivu.
Stanovništvo
Nažalost, populacija škriljastih ćuraka se stalno smanjuje. Zapravo, ovi purani se smatraju prilično rijetkim i globalno ugroženim. Oni se trenutno nalaze na listi za praćenje American Breeds Livestock Conservancy. Neki stručnjaci vjeruju da su ove ćurke prilično blizu izumiranja.
Jesu li škriljci dobri za uzgoj malih obima?
Pure od škriljaca bi bile dobre za male farme jer ih je lako brinuti i uzgajati. Ne treba im puno – samo dovoljno za jelo i sigurno mjesto za boravak uglavnom. Međutim, budući da su ove ćurke tako rijetke, možda će ih biti teško nabaviti. Možete pronaći mrijestilišta koja prodaju ćurke od škriljevca, ali možda će biti dostupna samo mala količina.
Pogledajte takođe: Šta ćurke jedu u divljini i kao kućni ljubimci?
Zaključak
Iako rijetka i ugrožena, prelijepa ćurka iz škriljevca i dalje može biti odličan dodatak svakoj farmi (ako je možete dohvatiti). Oni proizvode puno mesa i predstavljaju divne izložbene ptice jer dolaze u raznim nijansama i bojama. Čak prave i divne kućne ljubimce!
