Odabir rase goveda za upotrebu na svojoj farmi, posebno ako ste novi farmer, može biti poput traženja igle u plastu sijena. Postoji širok spektar izbora, od popularnog Hereforda do manje poznate, ali ne manje korisne Red Poll.
Red Poll goveda su rasa porijeklom iz Ujedinjenog Kraljevstva koja je našla put do farmi širom svijeta zbog svoje lakoće njege, poslušne prirode i proizvodnje govedine i mlijeka. Ako niste čuli za ovu pasminu goveda, ovaj vodič će vam reći sve što trebate znati.
Brze činjenice o rasi goveda Red Poll
| Ime pasmine: | Crvena anketa |
| Mesto porekla: | Engleska |
| Upotreba: | Dvonamjena (mlijeko, meso) |
| Bik (mužjak) Veličina: | Srednji - 1800 funti |
| Krava (ženska) Veličina: | Srednji - 1200 funti |
| Boja: | Tamno crveno |
| Životni vek: | Dugovječan - često živi zadnjih 15 godina |
| Klimatska tolerancija: | Prilagodljiv, nalazi se u raznim zemljama širom svijeta: Engleskoj, SAD-u, Kanadi, Australiji, Novom Zelandu, Južnoj Africi i širom Evrope. |
| Nivo njege: | Nisko |
| Proizvodnja mlijeka: | 5 000 litara (4,2% masnoće; 3,5% proteina) |
Red Poll Cattle Breed Origins
Izvorno uzgajana u Ujedinjenom Kraljevstvu, goveda Red Poll prvi put su uvedena u Istočnu Angliju. U 1800-im, goveda Norfolk Red i Suffolk Dun su ukrštana kako bi se iskoristile prednosti obje rase - goveđe i mliječne, respektivno.
Kombinacija je prvobitno bila poznata kao goveda Norfolk i Suffolk Red Polled i postala je "Red Poll" kada je ime skraćeno 1880. Iako je pasmina uglavnom ostala u njihovim matičnim okruzima u Ujedinjenom Kraljevstvu, kasnih 1800-ih otkrila su da su dobila popularnost u SAD-u, Kanadi, Australiji, Novom Zelandu i Južnoj Africi.
Priznati su kao nova rasa 1846.
Karakteristike pasmine goveda Red Poll
Red Poll goveda su poznata po svojoj prilagodljivosti. Njihova prvobitna namjera kao rase s dvostrukom namjenom daje im čvrstinu koja im omogućava da se aklimatiziraju na različite klime, od hladne i vlažne do tople i suhe.
Ova prilagodljivost proizilazi iz njihovog rodnog okruga u Istočnoj Angliji u Ujedinjenom Kraljevstvu, gdje klima varira od hladne, vlažne i močvarne tokom zimskih mjeseci do sušne ljeti. To takođe čini ovu stoku pogodnom za njihovu upotrebu u različitim klimatskim uslovima u Africi, Australiji, Evropi i Americi.
Uopšteno govoreći, rasa zahteva malo brige i rado pronalazi sopstvenu hranu. Pod uslovom da im se da dosta stočne hrane da nadoknade nedostatak hrane koja je dostupna u zimskim mesecima, dovoljno su izdržljivi da ih ostave na pašnjaku.
Njihova priroda laka za njegu proteže se do njihovog teljenja. Zbog visokog nivoa proizvodnje mlijeka - i visokog sadržaja maslaca i proteina - proizvode telad male težine, ali brzo rastu. Red Polls je takođe dobro poznat po tome što su odlične majke, a mnoge krave mogu nastaviti da se tele u starijoj dobi.
Pored ove prilagodljivosti, ova pasmina goveda je poslušna i dobar izbor kako za početnike tako i za napredne farmere. Njihov tihi temperament čini ih sigurnim za rukovanje malim porodičnim farmama.
Koristi
U Ujedinjenom Kraljevstvu, Red Polls su goveda dvostruke namjene, što znači da su namijenjena i za proizvodnju mesa i mlijeka. Tamo gdje su goveda Norfolk Red bila izdržljiva, mala i prvenstveno korištena za proizvodnju govedine, rasa Suffolk Dun fokusirala se na mliječne proizvode. Red Poll je, zauzvrat, dobra svestrana rasa i dobija obe najveće prednosti - mleko i govedinu - od svojih predaka.
U nekim zemljama, poput SAD-a i Australije, ova pasmina se prvenstveno koristi za proizvodnju govedine, a ne za proizvodnju mlijeka. Govedina koju proizvode nagrađivana je zbog visokog kvaliteta i punog ukusa.
Izgled i sorte
Originalni program uzgoja goveda Red Poll fokusiran je na proizvodnju mlijeka i mesa, zajedno sa konzistentnošću. Uzgajivači su željeli duboku, crvenkasto-smeđu boju i glatki (bez rogova) izgled pasmine bez ostavljanja mnogo prostora za raznolikost. Iako postoje slučajevi crvenih anketa pješčane boje, one se ne smatraju pravim predstavnikom rase i često su diskvalificirane tokom takmičenja čistokrvnih vrsta.
Crvene ankete dobijaju duboku crvenkastu boju od oba svoja predaka. Norfolci su crveno-bijeli, dok se Suffolci kreću između crvene, žute i tigraste. Originalni uzgajivači željeli su zadržati crvenu boju i izgled, a jedina službeno dozvoljena varijanta je povremena bijela oznaka na vimenu ili repu.
Kao i većina engleskog goveda, Red Polls je rasa srednje veličine sa snažnom, mišićavom i izdržljivom konstitucijom.
Stanovništvo/Distribucija/Stanište
Crvene ankete se mogu naći širom sveta, ali njihova popularnost varira u zavisnosti od svrhe u svakoj zemlji. Izvan Ujedinjenog Kraljevstva i Afrike, gdje se smatraju rasama dvostruke namjene, Red Polls se češće koristi za proizvodnju govedine umjesto mliječnih proizvoda.
U SAD-u, Red Poll je postao pasmina goveda nakon Drugog svjetskog rata, a sada se uglavnom nalaze u Pennsylvaniji, Sjevernoj Karolini i državi Washington. Nakon smanjenja stanovništva tokom Velike depresije - 1.100 1937. - populacija Crvene ankete porasla je na 5.000 1950-ih. Od tada, rasa napreduje i na malim i na velikim farmama.
Da li su goveda Red Poll dobra za male farme?
Njihova visoka proizvodnja govedine i mlijeka i niski zahtjevi za njegom čine rasu goveda Red Poll pogodnom za velike i male farme. Njihov poslušni i tihi temperament, zajedno sa lakom teljenjem i spremnošću da sami nađu hranu, čine ih lakim za brigu čak i za početnike stočare.
Dugovječnost rase takođe znači da nema potrebe da se broj stada dopunjuje tako često kao stoka kraćeg veka. Poznato je da se krave Red Poll nastavljaju teliti nakon 15 godina.
Završne misli: Red Poll Cattle
Izvorno uzgajana u Ujedinjenom Kraljevstvu 1800-ih godina, goveda Red Poll od tada su distribuirana širom svijeta. Rasa je izdržljiva i prilagodljiva, što čini čvrsto stado koje može da se nosi sa različitim klimatskim uslovima. Dugovječni i poslušni, dobro se slažu sa poljoprivrednicima početnicima i mogu proizvesti visok prinos i mlijeka i govedine.
