Meuse Rhine Issel (takođe se piše Yssel ili Ijssel) je holandska rasa goveda. Oni su porijeklom iz Holandije i Njemačke, tako da mogu ići i pod puno drugih imena. Pored Meuse Rhine Issel, uobičajeni nazivi za ova goveda su Rotbunt, holandski crveno-bijeli i crvenopied holandski. Takođe mogu biti skraćeni kao jednostavno MRI.
Bez obzira kako ih nazovete, Meuse Rhine Issel je vrlo česta rasa goveda koja se koristi za proizvodnju mlijeka. Veoma su popularne u Evropi, zbog umerene klime i mesta gde je stoka izvorno uzgajana. Ako razmišljate o posjedovanju jedne ili više ovih goveda za potrebe uzgoja, mi smo tu da vam kažemo sve što trebate znati.
| Ime rase: | Meuse Rhine Issel |
| Mesto porekla: | Jugoistočna Holandija |
| Upotreba: | Dvonamjensko stočarstvo |
| Bik (muški) Veličina: | 2, 300 funti |
| Krava (ženska) Veličina: | 1, 500 funti |
| Boja: | Crveno i bijelo |
| Životni vek: | 15-20 godina |
| Klimatska tolerancija: | Umjerena klima, ali prilagodljiva |
| Nivo njege: | Nisko |
| Proizvodnja: | Meso i mleko, uključujući sir |
Meuse Rhine Issel Origins
Pasmina goveda Meuse Rhine Issel potiče iz jugoistočne Holandije i sjeverozapadne Njemačke. Rasa je prvi put razvijena u drugoj polovini 1800-ih, ali je službeno priznata kao rasa početkom 1900-ih.
Ime “Meuse Rhine Issel” dolazi iz oblasti u kojoj je rasa nastala: blizu reka Meuse, Rajne i Ijsel u Holandiji i Nemačkoj. Međutim, Meuse Rhine Issel je naziv koji se koristi za stoku u Holandiji. U Njemačkoj se goveda zovu Rotbunt.
Nakon što je Meuse Rhine Issel postao priznat kao pasmina, druge evropske zemlje kao što su Belgija, Danska, Francuska razvile su slične pasmine goveda. Ali, zasnovali su te pasmine na otoku Meuse Rhine Issel.
Meuse Rhine Issel Karakteristike
Meuse Rhine Issel se smatra rasom goveda srednje veličine. Bikovi mogu biti teški i do 2.300 funti, dok krave obično teže nešto manje od 1.500 funti. Opisani su kao čvrste građe, što ih čini odličnim za proizvodnju mesa.
Kada je u pitanju njihova prilagodljivost različitim klimatskim uslovima, ostrva Meuse Rhine Issels su veoma izdržljiva. Klima u Holandiji je opisana kao „umjerena i pomorska“. Međutim, budući da je jugoistočni dio porijekla ovih krava dalje u unutrašnjosti, teren je brdovit. Ova goveda su se uspjela prilagoditi kako bi pasla na ovom neravnom terenu.
Što se tiče temperamenta goveda Meuse Rhine Issel, oni su veoma poslušni. Veoma su lake za mužu i nije ih teško brinuti zbog njihovog temperamenta i prilagodljivosti. Imaju životni vek do 20 godina i mogu proizvesti mnogo teladi tokom svog života zbog kratkog perioda gestacije i lakoće teljenja.
Meuse Rhine Issel Koristi
Meuse Rhine Issel goveda su prvobitno uzgajana za proizvodnju mesa i mleka. Krave koje se koriste i za meso i za mlijeko poznate su kao goveda dvostruke namjene. Iako se još uvijek uzgajaju zbog mesa i još uvijek se smatraju rasom s dvostrukom namjenom, danas je njihova primarna upotreba za mlijeko.
Krave Meuse Rhine Issel proizvode mlijeko vrlo visokog ukupnog kvaliteta. Njihovo mlijeko je također bogato proteinom kapa kazein-B, koji je neophodan za proizvodnju sira. Karakteristike i prilagodljivost goveda Meuse Rhine Issel čine ih općenito vrlo plodnom i svestranom rasom goveda.
Meuse Rhine Issel Izgled i sorte
Meuse Rhine Issel goveda se lako prepoznaju po crveno-bijeloj pjegavosti. Zbog toga se ponekad nazivaju crveno-piti holandski ili holandski crveno-bijeli. Glavna boja ovih goveda je bijela, sa crvenim oznakama na i oko lica i središnjeg dijela.
Međutim, možete vidjeti goveda Meuse Rhine Issel s jedva crvenim na sebi, a neka s više crvene od drugih. A zbog toga što druge evropske zemlje koriste Meuse Rhine Issel kao model za stvaranje sličnih pasmina, možda ćete vidjeti i druga crveno-bijela goveda koja nisu nužno ostrva Meuse Rhine Issels.
Rasmina koja je vrlo slična Meuse Rhine Issel je holštajn govedo. Imaju slično porijeklo s otokom Meuse Rhine Issel, porijeklom iz Njemačke i Holandije. Crveno-bijeli holštajn je po izgledu najsličniji otoku Meuse Rhine Issel, ali Holštajn često ima veće crvene oznake u odnosu na otok Meuse Rhine Issel.
Meuse Rhine Issel Populacija, distribucija i stanište
Većina populacije goveda Meuse Rhine Issel je u brdovitim regijama srednje Evrope. Ova goveda su još uvijek vrlo česta u Holandiji i Njemačkoj odakle potiču, ali se mogu naći i u zemljama poput Belgije, Danske, Francuske i Luksemburga gdje su uzgajana kako bi se stvorila druga goveda sa sličnim karakteristikama otoka Meuse Rhine Issel. Ove prakse uzgoja dovele su do povećanja Meuse Rhine Issel iu ovim zemljama.
Dok je najveća populacija goveda Meuse Rhine Issel u gore navedenim zemljama, pronađena su u drugim dijelovima Evrope, prvenstveno u Ujedinjenom Kraljevstvu i Irskoj. Što se tiče njihove distribucije u druge zemlje izvan Evrope, izvozile su se u zemlje poput Australije, Novog Zelanda i Sjeverne Amerike. Međutim, stanovništvo u ovim zemljama nije ni približno tako veliko kao u Evropi.
Jesu li goveda Meuse Rhine Issel dobra za male farme?
Ako razmišljate o korišćenju goveda Meuse Rhine Issel za male farme, najbolja opcija bi bila mala farma mleka, posebno ona koja je specijalizovana za proizvodnju sira. Goveda Meuse Rhine Issel poznata su po proizvodnji visokokvalitetnog mlijeka, za koje neki ljudi smatraju da je najbolje mlijeko na svijetu. Ali kao što ste ranije saznali, njihovo mlijeko sadrži i glavni protein koji je neophodan za pravljenje sira.
S obzirom na to, vođenje male farme mlijeka nije tako jednostavno kao kupovina nekoliko goveda Meuse Rhine Issel. To također uključuje kupovinu opreme potrebne za preradu mlijeka i osiguravanje da imate sredstva za hranjenje, sklonište i brigu o životinjama. To je velika obaveza, i finansijski i vremenski.
Završne misli: Govedo Meuse Rhine Issel
Nadamo se da vam je ovaj vodič pružio neke korisne informacije o govedima Meuse Rhine Issel. Ovo je veoma rasprostranjena pasmina goveda u Evropi, lako prepoznatljiva po crveno-belom izgledu. Iako su prvobitno uzgajana kao stoka dvostruke namjene, njihova glavna proizvodnja danas je mlijeko. Međutim, neki farmeri ih još uvijek koriste i za meso.
