Ako ste razmišljali o tome da dodate nekoliko goveda na svoju malu farmu, sigurno ćete prije ili kasnije naučiti o govedima Salers. Poreklom iz Francuske, ove snažne ljepotice su odličan dodatak kamenitim, brdovitim ili potencijalno podmuklim terenima.
Ako živite na neprikladnoj lokaciji za neke druge rase goveda, možda biste željeli detaljno pogledati ovu grupu goveda. Mislimo da ove krave mogu biti savršeni dodatak manjim operacijama pod pravim okolnostima. Međutim, reći ćemo da se ove krave uglavnom koriste za proizvodnju mesa, a ne mlijeka u zapadnoj kulturi. Kopajmo malo dublje.
Brze činjenice o stoci Salers
| Ime pasmine: | Salers |
| Mesto porekla: | Francuska |
| Upotreba: | Dvonamjena |
| Bik (mužjak) Veličina: | 2, 500 do 3, 300 funti |
| Krava (ženska) Veličina: | 1, 500 do 1, 600 funti |
| Boja: | Mahagoni crvena |
| Životni vek: | 10+ godina |
| Klimatska tolerancija: | Veoma tolerantno na sve klime |
| Nivo njege: | Lako |
| Proizvodnja: | Meso, mleko, teljenje |
| Temperament: | Docile |
Salers Cattle Origins
Salers govedo, izgovara se 'Sa-Lair', francuska je rasa razvijena u pustim zemljama Centralnog masiva. Teren je ovdje izrazito grub, sa kamenim tlom i minimalnim lišćem. Zbog temperaturnih varijacija i surovog okruženja, kreatori su razvili ovu rasu goveda da izdrži i napreduje u ovim uslovima.
Rasmina Salers je drevna vrsta goveda u ovoj oblasti, koja se nalazi na pećinskim slikama koje datiraju čak 10.000 godina. Iako su vjerovatno bili jako povezani sa rasom koju poznajemo i volimo danas, njihovi preci su bili zaštitni znak ovog regiona Francuske.
U ovoj posebnoj regiji, stočari su imali stoku u nižim dijelovima područja. Kada bi imali dovoljno ženki, odveli bi ih na ispašu na vrh planine bez mužjaka, jer bi nemilosrdno uzgajali ženke.
Kada su ženke rodile telad, čuvari su ih držali zajedno i koristili goveda za mleko. Međutim, u današnjem svijetu, samo 10% goveda Salers se koristi za mlijeko u njihovom prirodnom domu u Francuskoj.
Ova se pasmina ovih dana uglavnom koristi za proizvodnju mesa. Posebno su privlačni za čuvare koji žive u inače problematičnim ili nepredvidivim regijama, jer su vrlo prilagodljivi i prave fantastične stočare.
Ovi čvrsti momci i cure su neke od najstarijih i genetski najčistijih rasa goveda na svijetu.
Salers Cattle Characteristics
Kao što smo već spomenuli, ova goveda se prvenstveno koriste za proizvodnju mesa u današnjem svijetu. Međutim, karakteristično govoreći, ove krave nude mnoge prednosti koje neke pasmine nemaju. Na primjer, imaju nevjerovatno visoke stope uspješnosti teljenja.
Statistika pokazuje da rasprostranjenost ima 10% priliv veće stope uspješnog nataliteta od mnogih drugih goveda. One su nevjerovatne majke, spremne imati telad svuda sa sobom. Odlično se slažu i sa drugom stokom. Dakle, možete računati na miran pašnjak.
Kao i kod svakog bika, muško govedo Salers može biti malo. Ali iznenađujuće, ovi dječaci snažnog tijela su nježniji od mnogih drugih rasa - a oba pola su izuzetno inteligentna i snalažljiva. Međutim, bikovi su vrlo agresivni uzgajivači i treba ih držati odvojeno od krava kada dostignu spolnu zrelost.
Napravljeni za neravni teren i teške uslove, oni će koristiti svoj mozak i instinkte za preživljavanje da izdrže sve što im majka priroda može baciti.
Koristi
Krava Salers je uzgajana da bude veoma izdržljiva krava tolerantna na sve vrste različitih okruženja. Ova goveda mogu izdržati i tople i niske temperature. Iako su prvobitno bili uzgajani za radne svrhe, oni takođe prave divnu stoku dvostruke namjene, proizvodeći znatno mlijeko i veliku tržišnu težinu.
Iako se i danas koriste za mleko, mnogo je češći u njihovoj rodnoj zemlji - pošto zapadne kulture koriste ovu rasu prvenstveno za meso.
Zbog svojih moćnih tijela, oni su također odlični radnici. Na ove krave možete računati za gotovo sve svrhe, jer su zdrave, izdržljive i optimalno korisne kao ruka pomoći.
Izgled i sorte
Tradicionalno, goveda Salersa su boje mahagonija do kestena, a većina ima rogove, čak i ženke. Ovo je postalo zlatni standard za rasu, iako su se uzgajivači od tada malo proširili kako bi Salersima dali neku raznolikost u boji i izgledu.
Sada postoje anketirane krave – plus, poslednjih godina došlo je do razvoja crne boje. Dakle, dok pasmina raste, izgled se može neznatno promijeniti s napredovanjem. Oni imaju prednost fleksibilnih programa uzgoja danas koji se ne pridržavaju tako strogih standarda.
Stanovništvo/Distribucija/Stanište
Većina ove stoke je u njihovoj rodnoj kući u Francuskoj, sa brojem preko 300.000. Takođe se izvozi u različite zemlje širom sveta, šireći se na četiri kontinenta širom sveta.
Sa udruženjima širom ovih oblasti, možete istražiti date informacije u vašoj regiji da vidite kako možete kupiti ovu specifičnu rasu goveda.
Kao i sva goveda, ova pasmina najbolje se snalazi sa puno jutara za ispašu, zahtijeva minimalno sklonište, ali ipak sklonište. Pomoglo bi da uvijek imate štalu, zgradu ili odgovarajuće sklonište da ih zaštitite od elemenata po potrebi.
Takođe treba da imaju pristup svježoj vodi u svakom trenutku. Pored ispaše i ishrane lišćem na polju, biće im potrebna visokokvalitetna hrana za stoku da bi bile zdrave.
Jesu li prodavačka goveda dobra za male farme?
Salers Goveda može biti odličan dodatak malim farmama, što vam omogućava da zadržite više od jedne. Krave su društvena bića i zahtijevaju barem još jednog pratioca slične vrste. Budući da je ova pasmina toliko rasprostranjena, ne biste trebali imati problema s lociranjem nekoliko za svoje postavljanje.
Ova goveda čine izuzetne dodatke uprkos temperaturi ili terenu u vašem području. One su fantastične ljepotice dvostruke namjene koje bi se dobro sljubile u većini situacija. Samo vi možete koristiti svoju prosudbu da odlučite da li će ova pasmina raditi za vas.
