Iznenađujuće, postoji dosta pilića koji potječu iz Amerike. Većina ovih pilića potječe od evropskih pasmina, ali su uzgojene u novu rasu nakon što su ih doseljenici donijeli u Ameriku.
Izgleda da Amerikanci cijene ptice dvostruke namjene, vjerovatno zato što doseljenici nisu imali mogućnost da drže mnogo pilića. Iz tog razloga, većina američkih ptica i danas ima dvostruku namjenu. Ovo, naravno, nije uvijek slučaj, ali velika većina ovih pasmina može se koristiti i za jaja i za meso.
Iako biste trebali misliti da su mnoge od ovih pasmina prilično stare, to nije nužno slučaj. Većina je relativno novija, tek je postala njihova rasa u posljednjih nekoliko decenija.
U ovom članku ćemo kratko pogledati sve rase za koje se smatra da su iz Amerike.
13 američkih pasmina pilića
1. Ameraucana piletina
Ameraucana je razvijena u Sjedinjenim Državama 1970-ih. Potiče od kokoši Araucana, koje su Amerikancima donete iz Čilea. Ova rasa zadržava neobičan gen za plava jaja Araucane, što ga čini jednom od rijetkih pilića koji nose plava jaja. Rasa je prvi put dodata Standardu savršenstva Američkog udruženja peradi 1984. Kao što vjerovatno možete pretpostaviti, ime potiče od riječi Amerika i Araucana.
Ova kokoška je donekle slična Araucani. Još uvijek ima češalj od graška i nosi plava jaja. Međutim, nema rep, dok čistokrvna Araucana ima. U nekim zemljama, Ameraucana se ne računa kao sopstvena rasa. Umjesto toga, računa se kao podpasmina Araucana. Često se označava kao sorta "gužva".
Ova pasmina dolazi u mnogo različitih boja, od crne preko bijele do srebrne.
2. American Game Chicken
Ovo je posebna vrsta divljači koja se nekada eksplicitno uzgajala za borbe pijetlova. Naravno, ovaj sport je sada ilegalan. Iz tog razloga, ove ptice se danas uglavnom drže kao ukrasne ptice.
Američka peradarska asocijacija ne priznaje američku igru u punoj veličini. Međutim, priznao je Bantam American Game 2009. Međutim, francuski ili britanski peradarski klubovi ne priznaju ni verziju u punoj veličini ni bantam. Ptice se izvoze u Ujedinjeno Kraljevstvo, iako tamo ima manje od stotinu ptica u svakom trenutku.
I pilići bantam i pilići standardne veličine dolaze u raznim bojama. Američko udruženje peradi prepoznaje deset boja za verziju Bantam, uključujući crnu, plavu i smeđe-crvenu.
Iako je ova ptica prvenstveno uzgajana za borbe pijetlova, one su dobre stone ptice. Kokoške nose smeđa jaja, iako ni na koji način nisu plodni nosioci.
3. Brahma piletina
Ovo je američka pasmina koja je široko popularna. Postoje određene kontroverze oko toga kako je tačno nastao Brahma. Čini se da je razvijen od ptica koje su uvezene iz kineske luke. Ove ptice su bile poznate kao "šangajske" ptice. Međutim, ova ptica je vjerovatno križanac između Grey Chittagong i Šangajskih ptica.
U početku je postojalo mnogo različitih sojeva ove rase, i imala je mnogo različitih imena. Međutim, na sastanku živinskih sudija 1852. godine, konačno su se odlučili za jedno ime – Brahmapootra. Ovo ime je kasnije skraćeno na jednostavno Brahma.
Ove ptice su izvezene u Ujedinjeno Kraljevstvo 1852. godine. Britanski uzgajivači su tada razvili tamnu brahmu, a rasu je prihvatio Peradarski klub Velike Britanije. Brahma je bila mesna pasmina u Sjedinjenim Državama do otprilike 1930-ih. Ove ptice su divovske.
Ove ptice dolaze u raznim bojama. Postoje tri glavne varijacije: svijetla, tamna i tamna. Unutar toga, međutim, postoji i niz drugih boja u kojima ove ptice mogu doći. Uglavnom, ove ptice se i danas koriste za meso. Nesu tokom cijele zime, tako da u nekim slučajevima mogu biti dobre i koke nosilje.
4. Buckeye Chicken
Ova rasa pilića razvijena je u Ohaju. Stvorila ga je početkom 19. stoljeća Nettie Metcalf, koja je živjela u Warrenu u Ohaju. Ovo je jedina američka pasmina koju je u potpunosti razvila žena – iako su žene često bile zadužene za svoje kućne kokoši. Ova pasmina je križanac između Barred Plymouth Rocksa i Buff Cochina i nekoliko neimenovanih ptica divljači.
Cilj rase je bio da bude funkcionalna i sposobna da preživi oštre zime srednjeg zapada. Godine 1904, Američko udruženje peradi prihvatilo je rasu, dozvoljavajući im da budu uključeni u izložbe peradi.
Ova rasa nikada nije bila poznata izložbena ptica. Umjesto toga, uglavnom je dio malih domaćih jata, a ne značajnih komercijalnih operacija. Prosječna muška ptica je oko 9 funti, dok su ženke oko 6,5. Imaju žutu kožu i polažu smeđa jaja. Obično su mahagoni sa crnim repovima, iako mužjaci mogu imati tamnije perje. Ova rasa je veoma slična crvenoj Rhode Island Red, jer je ukrštena tokom stvaranja ove rase.
Ova kokoška ima prilično zdepastu građu, što je čini vrlo hladno otpornom piletinom. Ova pasmina još uvijek nosi neke osobine divljači, što je čini dobrim hvatačem hrane i pomalo upornom. Međutim, ove ptice su obično prilično mirne. Ove ptice daju dobro meso i nose između 150 i 200 jaja godišnje.
Povezano čitanje: 15 najšarenijih i najljepših rasa pilića (sa slikama)
5. kalifornijska siva piletina
Kao što ime govori, ova rasa je uzgajana u Kaliforniji. Osnovao ga je Horace Dryden negdje 1930-ih. Pokušavao je proizvesti piletinu koja bi se mogla koristiti i za proizvodnju mesa i jaja, što je postigao ukrštanjem Barred Plymouth Rock s bijelim leghornom.
Rezultat je bila autoseksualna rasa, što znači da se pol ptice može odrediti od rođenja. Američka peradarska asocijacija nikada nije priznala ovu rasu, zbog čega je danas tako rijetka. Takođe nije na listi Zavoda za zaštitu stoke.
Danas se ponekad križaju s bijelim leghornovima kako bi se proizvela kalifornijska bijela, standardna komercijalna piletina.
6. Delaware Chicken
Delaware piletina potiče iz Delawarea, kao što ste vjerovatno mogli pretpostaviti. Nekada je bila relativno popularna i neophodna u SAD-u, međutim, danas je kritično ugrožena. Pogodan je za nošenje mesa i jaja, iako mu je proizvodnja mesa primarna svrha.
Mužjaci obično teže oko 8,5 funti, a kokoši teže 6,5 funti. Na osnovu ovih mjerenja smatraju se rasom srednje veličine. Sve ove ptice su iste boje. Imaju bijelo tijelo i grudi. Također imaju svijetlo crne trake na krajevima perja, krila i repa. Svo perje ima bijelo pero i dršku, a ptice imaju žutu kožu. Ovo stvara mnogo čistiji izgled trupa.
Postoji bantam verzija ovih pilića, ali su izuzetno retke.
Ove ptice su prilično izdržljive i prilično brzo sazrevaju. Kokoške su takođe dobre nosilje i majke. Oni proizvode ogromna jaja i pokvare se. Ova ptica se dobro snalazi u operacijama slobodnog uzgoja. Obično je ova ptica prilično mirna, ali nisu baš druželjubivi.
7. Dominique Chicken
Ova pasmina je poznata pod nekoliko različitih imena, uključujući Dominicker ili Pilgrim Fowl. Vjerovatno su najstarija američka pasmina pilića i vjerovatno potječu od kokošaka prvih doseljenika dovedenih u Novu Englesku. Do 19. vijeka ove ptice su bile rasprostranjene i uzgajane su širom zemlje. Cijenjeni su uglavnom zato što su rasa dvostruke namjene. Njihovo perje je bilo posebno traženo za punjenje jastuka i dušeka.
Ove ptice imaju češalj ružičaste boje i svijetlosivo perje. Svo njihovo perje ima šarenu šaru, koja se ponekad naziva „bojom jastreba“. Rasa brzo sazrijeva i može početi proizvoditi jaja sa samo šest mjeseci.
Ove ptice su nevjerovatno mirne i prijateljske. Vole ljude i imaju postojano držanje. Iz tog razloga su dobre izložbene ptice i kućni ljubimci. Međutim, pijetlovi mogu biti pomalo agresivni. Ovo nije uvijek nužno loše, jer mogu ubiti zmije, pa čak i male grabežljivce. Ali će biti i agresivni prema vama.
Kokoške imaju tendenciju da budu prilično dobre majke, uzgajaju piliće sa visokim uspehom. Oni su takođe dobri stočari i prilično izdržljivi. Ove osobine se pripisuju težim uslovima u kojima su ptice uzgajane. Morale su biti izdržljive da prežive surovo kolonijalno razdoblje.
8. Holland Chicken
Ovo je rijetka rasa velikih pilića koja potiče iz Sjedinjenih Država. Dvostruke su namjene i dosta liče na Plymouth Rocks i Dominiques.
Ova rasa je nastala u New Jerseyju kao ukrštanje nekoliko vrsta rasa. Primljeni su u Američko udruženje peradi 1949.
9. Java Chicken
Uprkos svom imenu, ove ptice potječu iz Sjedinjenih Država, za koje nije poznato azijsko porijeklo. To je jedna od najstarijih pasmina u Americi i često je uzgajana za stvaranje mnogih drugih rasa koje poznajemo danas. Dvostruke su namjene i najpogodnije za male farme. Međutim, danas su kritično ugroženi i teško ih je pronaći.
Pijetlovi obično teže oko 9,5 funti, dok su kokoške oko 7 funti. Vrlo su dugački i imaju pravougaono tijelo, što ih čini prilično izdržljivim. Imaju relativno male ušne školjke, ali su im češljevi srednje veličine. Imaju samo jedan češalj, što sugeriše da su u nekom trenutku svog razvoja bili ukršteni sa piletinom sa graškom.
Danas dolaze u tri osnovne varijacije boja, uključujući crnu, prošaranu i bijelu.
Ove kokoške sporo rastu, što ih čini malo manje korisnim za meso od ostalih pilića. Međutim, oni proizvode visokokvalitetno meso i polažu pristojan broj jaja. Njihova jaja su smeđa i prilično velika. Kokoške su dobre majke i uzgajaju piliće sa velikom stopom uspjeha.
Ovim kokošima jedva da je potrebna suplementacija, jer su odlični stočari. Kao i mnoge velike rase, otporne su na hladno vrijeme i pristojno su poslušne. Posebno su pogodni za domaća jata gdje se traže pilići dvostruke namjene.
Povezano čitanje:9 Divljač pilića koji se koristi kao kokoši (sa slikama)
10. Jersey Giant Chicken
Kao što ime govori, ove kokoške su prilično velike. One su među najtežim rasama pilića. Razvili su ih u kasnom 19. vijeku John i Thomas Black. Prvobitno su trebali zamijeniti ćuretinu, koja je u to vrijeme bila vrsta peradi koja se prvenstveno koristila za meso.
Iako ove ptice postaju veoma velike, potrebno je mnogo vremena i velika količina hrane. Obično su vrlo mirni i poslušni, kao i većina većih rasa pilića. Polažu dosta smeđih jaja i poznato je da su pošteni nesi. Ptice su prilično robusne i dobro podnose hladnoću.
11. New Hampshire
New Hampshire je nastao selektivnim uzgojem crvenih Rhode Islanda sve dok na kraju nisu postali njihova rasa. Ove kokoške brzo sazrevaju i nose velika smeđa jaja. Dvostruke su namjene, iako se često koriste za meso umjesto za proizvodnju jaja.
Mužjaci mogu dostići do 8,5 funti, dok su ženke obično 6,5 funti. Iz tog razloga se općenito smatraju kokošima srednje veličine.
12. Plymouth Rock
Plymouth Rock je američka piletina. Ova pasmina je korištena za stvaranje mnogih drugih američkih pasmina. Prvi put su viđene u devetnaestom veku u Masačusetsu i postale su jedna od najpoznatijih pilića u Americi do dvadesetog veka.
Ova pasmina je dvostruke namjene i često se uzgaja zbog mesa i jaja. Relativno je otporna na hladnoću i dobre su majke sa velikom stopom uspješnosti. Polažu oko 200 jaja godišnje.
Trenutno je prepoznato sedam varijanti boja ovih pilića. Postoji nekoliko verzija Plymouth Rocka. Na primjer, White Plymouth Rocks su prvenstveno industrijska ptica.
13. Rhode Island Red
Ovo je jedna od najpoznatijih američkih rasa pilića. Takođe je državna ptica Rhode Islanda. Ova ptica je dvostruke namjene i koristi se i za meso i za jaja. Međutim, moderne vrste su uzgajane kako bi se povećala njihova sposobnost polaganja jaja. Stoga se danas obično koriste samo za jaja.
Ova rasa pilića je korišćena za stvaranje mnogih meleza. Originalni Rhode Island Reds polažu između 200 do 300 smeđih jaja godišnje. Takođe daju meso sa visokim ukusom.
Vidi također:
- Hubbardovi kokoši: Sve o ovoj zanimljivoj pasmini
- Da li postoje pojasevi za piletinu? Iznenađujući odgovor!
