Vatusi rasa goveda je zaista upečatljiva rasa u kraljevstvu goveda. Poznate po svojim izuzetno velikim rogovima, ove životinje potiču iz neverovatno dugačke i stare linije goveda. Oni su nevjerovatno nježna stvorenja slatke prirode, što ih čini divnim za boravak u zoološkim vrtovima ili za upotrebu na izložbama stoke.
Iako se koriste za mlijeko, meso i izložbu, ova pasmina je još uvijek malo novina, tako da ih nema mnogo u Sjedinjenim Državama. Sami ne proizvode mnogo mlijeka, ali mogu poboljšati druge pasmine križanjem. I dok bi meso ove pasmine trebalo da ima mnogo fantastičnih kvaliteta, malo ljudi ga prodaje. Stoga, dok ih farmeri koriste, češće se koriste za izložbe.
Prikupili smo informacije koje su vam potrebne o ovoj rasi, plus slike, tako da možete naučiti sve što trebate znati o Watusi.
| Ime rase: | Watusi |
| Mesto porekla: | Istočna Afrika |
| Upotreba: | Višenamjenski |
| Bik (muški) Veličina: | 1, 000 do 1, 600 lbs |
| Krava (ženska) Veličina: | 900 do 1, 200 lbs |
| Boja: | Crni, crni, tamnocrveni, pjegavi |
| Životni vek: | 20-26 godina |
| Klimatska tolerancija: | Većina klima, uključujući ekstremne |
| Nivo njege: | Od početnika do srednjeg |
| Proizvodnja: | Mlijeko, meso, show |
Poreklo rase stoke Watusi
Vatusi potiču od drevne rase goveda koja potiče iz istočne Afrike pre više od 2000 godina. Za koje se smatra da potječe od goveda Hamitske Longhorn i Zebu, Watusi je rasa koja je dugo vremena bila cijenjena u afričkoj kulturi i kao simbol statusa i kao ceremonijalna životinja.
Ali, tek negdje u ranim 1900-im ova pasmina je napustila istočnu Afriku kada su poslata u SAD i Evropu, uglavnom za izlaganje u zoološkim vrtovima. Oko 1920-1930-ih, stočari u SAD-u su počeli da ih unose da bi se koristili na farmama.
Karakteristike rase goveda Watusi
Watusi su biljojedi koji uživaju u ishrani od lišća, trave i sijena. Zahvaljujući svom probavnom sistemu, oni su u stanju da žive sa manje hrane i vode ako je potrebno; to im je pomoglo da prežive tako dugo. To ne znači da ih treba manje hraniti, samo da će se snaći ako su vremena mršava.
Pošto je ova rasa srednje veličine, novorođena telad su obično manja (samo 30-50 funti). Uzgajivači ovo smatraju korisnim jer znači da bikovi mogu da se razmnožavaju sa junicama drugih rasa.
Zbog njihove istorije u istočnoj Africi, Watusi dobro podnose ekstremne temperature i vremenske prilike, što ih čini dobrom rasom za skoro svaku klimu. Njihovi rogovi igraju ulogu u tome jer djeluju kao sistem za hlađenje tijela. Ti rogovi se mogu koristiti i kao opasno oružje ako je stoka napadnuta.
Mlijeko Watusija sadrži samo oko 10 posto masti, zbog čega ih farmeri ponekad koriste za ukrštanje sa sadašnjim stadom farmera. Na ovaj način povećavate nivoe masnoće putera u mleku, čineći ga još ukusnijim.
Naći ćete da ove krave imaju vrlo poslušan i nježan temperament (iako biste trebali paziti na te rogove ako se bik osjeća agresivno!). Ovu rasu je prilično lako držati.
Koristi
Watusi goveda se koriste u razne svrhe, uključujući za mlijeko, meso i izložbe, iako su njihova glavna upotreba za mlijeko i izložbe. Sami ne proizvode mnogo mlijeka, ali budući da njihovo mlijeko sadrži samo gore navedenih 10 posto masti, koriste se u ukrštanju za povećanje nivoa masnoće u mlijeku drugih goveda.
Što se mesa tiče, one se u tu svrhu koriste rjeđe nego druge rase. Njihovo meso ima mnogo toga za ponuditi, jer je mršavije i sadrži manje holesterola od drugih vrsta govedine.
Ova pasmina je još uvijek malo nova rasa, tako da se više koriste za izložbe, bilo na izložbama stoke ili čak u zoološkim vrtovima.
Izgled i sorte
Vatusi rasa goveda je srednje veličine sa širokim rogovima koji imaju veliku osnovu. Poznato je da ovi rogovi dosežu dužinu od gotovo 8 stopa od vrha do vrha. U stvari, ova pasmina ima najduže rogove od svih vrsta goveda! Njihovi rogovi služe kao sistem za hlađenje stočne krvi – krv koja cirkuliše u rogovima se hladi, a zatim se vraća u telo, koje omogućava da se višak toplote rasprši – što im pomaže da prežive u užarenim klimatskim uslovima.
Ova pasmina ima gornju liniju koja je ravna, zadnjicu koja je nagnuta i neka goveda mogu imati grbu na vratu. Mogu biti pjegave ili čvrste boje, uključujući tamnocrvenu, crnu i tamnocrvenu (pri čemu je tamnocrvena primarna boja ove pasmine). Pegavo govedo ponekad može imati neobične šare, uključujući uzorak u kojem se boja proteže na vrhu tijela dok je dno bijelo. Možda čak nađete i poneku govedu sa pjegama.
Stanovništvo/Distribucija/Stanište
Prema Zavodu za zaštitu stoke, samo oko 1500 goveda Watusi se može naći izvan Afrike, a većina (80%) se nalazi u Sjedinjenim Državama. Populacija je mnogo brojnija u njihovom matičnom staništu, iako je došlo do opadanja zbog rata i ekonomskih potresa. Približna populacija u Ugandi je navodno 2,9 miliona.
Da li je rasa goveda Watusi dobra za male farme?
Iako rasa goveda Watusi može preživjeti s manje hrane i vode od normalnih rasa goveda, što ih čini održivijim, činjenica da ne proizvode mnogo mlijeka ili mesa čini ih manje pogodnim za male farme. Ova pasmina može povećati nivoe masnoće u mlijeku i proizvesti mršavije meso sa manje holesterola, ali sve u svemu, koriste se više za izložbu nego bilo šta drugo. Male farme mogu otkriti da proizvodnja rase ne čini potrebno održavanje vrijednim.
Zaključak
Vatusi rasa goveda je zaista zapanjujuća rasa goveda sa svojim velikim rogovima i drevnim krvnim linijama. Međutim, prikladniji su za one koji žele ukrštati junice prvenca ili poboljšati količinu masnoće u mlijeku nego za one koji žele da proizvode mlijeko i meso za sebe i distribuciju. Ova pasmina će biti posebno dobra za one koji posjećuju izložbe stoke ili one koji imaju mjesta za izlaganje, kao što su zoološki vrtovi, zbog njihovog nježnog temperamenta.
