Kornjače imaju veoma raznoliku ishranu u divljini i nisu izbirljive u pogledu svojih preferencija u hrani. Naravno, to ne znači da kornjače jednostavno mogu jesti bilo šta. Imaju posebne potrebe u ishrani kako bi ostali zdravi i sretni. Ovo uključuje visok procenat zdravog povrća i zelenila, ali šta je sa brokolijem? Mogu li kornjače jesti brokoli?
Kornjače će sigurno jesti brokoli ako im se ponudi, ali to ne znači da treba da je jedu. Postoji nekoliko uobičajenih povrća koje ne bi trebalo davati kornjačama, a začudo, brokula je jedno od njih. Iako brokula ima mnoge zdravstvene prednosti za ljude, nije dobro davati svojoj kornjači redovno.
U ovom članku istražujemo zašto je brokulu najbolje izostaviti iz ishrane vaše kornjače i koje su bolje alternative. Uronimo!
Zašto kornjače ne bi trebalo da jedu brokoli?
Brokoli mnogi ljudi smatraju superhranom zbog velike količine vlakana, proteina, vitamina i minerala koje sadrži. Iako se brokoli može povremeno hraniti vašoj kornjači i vjerovatno neće učiniti mnogo štete ako se daje umjereno, najbolje je da je ne činite dijelom njihove redovne prehrane.
Prvo, kao i kod mnogih drugih rasa krstaša, stabljika i cvjetovi brokule sadrže glukozinolat i riboflavin, koji se oba pretvaraju u jedinjenja koja se nazivaju goitrogeni. Ovi spojevi mogu ometati aktivnost štitne žlijezde vaše kornjače i na taj način ograničiti njihov unos joda. Ovo potencijalno može dovesti do bolesti jetre i bubrega, a može čak biti i smrtonosno.
Šta je sa listovima brokule?
Listovi brokule izgledaju kao savršeni zalogaji za kornjače: tamni su, zeleni i sočni, što je obično idealan opis hrane za kornjače. Takođe su bogati vlaknima i prepuni minerala i vitamina. Međutim, listovi također sadrže goitrogena jedinjenja, ali u mnogo manjim količinama od stabljike i cvjetova. Ljudi lako mogu jesti velike količine goitrogenih jedinjenja jer smo daleko vještiji u probavi i preradi ove hrane, dok kornjače imaju daleko osjetljiviju štitnu žlijezdu od ljudi.
Listovi brokule su sigurno sigurniji od stabljika i cvjetova i mogu imati nekoliko prednosti za kornjače, ali je vjerovatno najbolje da ih u potpunosti izostavite iz ishrane vaše kornjače ili ih ponudite samo kao povremene poslastice.
Šta su antinutrijenti?
Drugi problem je što svi dijelovi biljke brokule sadrže jedinjenja koja se smatraju "antinutrijentima", ionako ublažavajući sve hranljive materije koje biljka dobija. Antinutrijenti su kao što samo ime govori: dok hranljive materije obezbeđuju ishranu i unapređuju zdravlje kada se konzumiraju, antinutrijenti sprečavaju i blokiraju apsorpciju hranljivih materija. Iako još uvijek postoji rasprava o tome koliki uticaj ova jedinjenja mogu imati na zdravlje, radije bismo bili sigurni nego žalili za sada, posebno kada su u pitanju naši kućni ljubimci.
Mnogo povrće krstaša poput brokule sadrži glukozinolate koji ometaju aktivnost štitne žlijezde vaše kornjače. Ali ima i više ovih antinutrijenata o kojima treba brinuti. Brokula je također bogata fitoestrogenima, koji mogu uzrokovati hormonalne poremećaje i smanjenu plodnost, te fitatima, koji mogu smanjiti bioraspoloživost minerala u probavnom traktu vaše kornjače.
Šta je sa drugim povrćem krstaša?
Nažalost, većina drugog običnog povrća krstaša također sadrži goitrogene u različitim količinama, a i njih treba izbjegavati. Ovo uključuje povrće poput:
- Kupus
- prokulice
- Cvjetača
- Bok choy
- Zelene gorčice
- Repa
Koje je povrće bezbedno za kornjače?
Nažalost, brokoli nije bezbedna hrana koju treba redovno davati svojoj kornjači, ali ne očajavajte! Postoji mnogo drugog zdravog i ukusnog povrća koje možete dati svojoj kornjači:
- Squash
- Špargle
- Šargarepe
- Peas
- Breen grah
- Paprike
- blitva
- kelrabica
- tikvice
- peršun
- Slatki krompir
Većina kornjača su svejedi, i iako jedu pretežno povrće i voće, moraju redovno da jedu i proteine životinjskog porekla. Mlađe kornjače (ispod 7 godina) imaju tendenciju da budu mesožderke i trebaće im više hrane životinjskog porekla, ali i odraslima je potrebna prilična količina. To obično uključuje hranu poput sardina, pastrmke ili peleta od kornjača, kao i insekte poput moljaca, cvrčaka i crva. U idealnom slučaju, ishrana vaše odrasle kornjače bi trebalo da bude 50% na biljnoj bazi i 50% na životinjskoj, iako možete povećati unos biljaka kako stare.
Čime nikada ne biste trebali hraniti kornjaču?
Dok se brokula može davati umjereno i povremeno bez ikakvih negativnih posljedica, postoje određene namirnice koje se kornjačama uopće ne smiju davati. To uključuje mliječne proizvode bilo koje vrste, jer kornjače ne mogu probaviti mliječne proizvode i bilo koju "ljudsku hranu". Izbjegavajte da svom ljubimcu kornjači dajete sljedeće:
- Mlijeko
- Sir
- Jogurt
- čokolada
- Sirova riba ili piletina
Završne misli
Dok će brokoli u malim količinama vjerovatno biti dobro davati svojoj kornjači povremeno i u umjerenim količinama, ne treba ga davati redovno. Antinutrijenti sadržani u brokuli će vjerovatno spriječiti bilo kakvu apsorpciju dobrih nutrijenata, u svakom slučaju, a goitrogeni koje sadrži mogu uzrokovati probleme sa štitnom žlijezdom vaše kornjače. Srećom, postoji mnogo drugog sigurnog povrća kojim možete nahraniti vašu kornjaču, a hranjenje brokolijem, po našem mišljenju, jednostavno nije vrijedno rizika.
